近日
江疏影发文
“相信我，夏天吃火锅是减肥的！”
并配上了三张她正在吃火锅的照片
可见餐桌上摆着大盘的肉
十分诱人
照片中，
江疏影面前的火锅辣劲十足，
大口享受的同时
也不忘对着镜头比剪刀手卖萌。
但网友们似乎不怎么买账
大多是在质疑“夏天吃火锅减肥”这事的科学性
辣出汗了，是在帮助脂肪燃烧？
吃过辣的人基本都有这样的体验
刚刚吃辣身体开始发热
再辣一点就开始脸红、冒汗
辣的后劲上来后甚至还会口水、眼泪一起流....
是不是让你感觉到体内脂肪在燃烧？
事实上，出汗只是人体的一个必要的散热机制
脂肪氧化产生热量导致体温升高
只是造成身体出汗散热的原因之一
外界环境温度的升高、辣椒素的作用、热水的作用
都有可能会引起身体排汗散热
出汗的多少并不能用来判断消耗能量的大小
就如同，运动后排汗的多少，并不能决定运动效果的好坏
所以，辣的出汗，并不代表你的脂肪在燃烧
那么
夏天吃火锅真的可以减肥吗？
小编帮你问了
医院风湿免疫科主任、
全国老中医药专家学术经验继承指导老师
宋欣伟教授的工作室。
“夏天吃火锅的人不多，主要是怕上火，但在夏天吃火锅的少数人里，我还真见过有明显瘦下来的。不过，因为对其中的原理还未进行深入考究过，所以暂不给大家做推荐。”宋主任说，夏天吃火锅在他看来是一剂“良药”，得根据不同的病症来把握能不能吃和怎么吃，像痛风病人一年四季都最好避免，而关节炎的患者则鼓励他们在夏天适当吃火锅。至于健康人群，夏天吃对火锅也是极好的调理养生。
这两种体质的人
夏天吃火锅养生恰到好处
火锅是中国人大爱的美食之一，但多在冬天食用，可驱寒取暖，在已经热得像烤炉一样的夏天，着实害怕会“火上浇油”。
但是，宋主任告诉记者，除了一些特殊疾病人群适宜在夏天吃火锅帮助治疗外，当下部分健康人群也推荐吃火锅来调理养生，只是得在辨识清楚体质之后。
正所谓四季养生，中医推崇顺应不同的时节来调理养生可事半功倍。夏季，正是天地之气交会，万物开花结实之时。因此，人体也应顺应夏气，调节人体阴阳平衡，从而为秋天乃至冬天做好机体抗病准备。如今一年比一年火爆的冬病夏治就是夏季“燥湿养阳”的典型。
宋主任说，老底子中医将人分为“金、木、水、火、土”五型，其中水型人和土型人适宜吃火锅。
先来说说水型人，水性寒，寒气通于肾，所以这个类型的人易患肾方面的疾病，如水肿、腰痛等；水多阴寒，寒性凝滞，故水型体质的人易气血不通而患经络痹阻的关节骨痛等症；水型人多阴少阳，加之水性寒凉易伤阳气，因此，水型人常常阳气不足，阴气偏盛，而易患肾阳虚衰，命火不足之疾患。因此，吃点火锅温热散寒恰到好处。
再来说说土型人，土气阴湿，湿气通于脾，所以易患脾胃疾患，如腹痛、腹泻、水肿等病；由于湿性黏滞，易致气血运行缓慢而积湿生痰，所以多有痰饮、积聚、水肿等病；由于湿气通于脾，脾受损伤易致中气虚而引起内脏下垂等症。尤其是梅雨季开始，环境中的湿气更重，土型人此时来点火锅除除湿气很有比要。
当然，夏季火旺还是“主旋律”，大家吃火锅的频率还是得控制好，一两周一次为宜，而锅底的辣度以微辣为好，以免“矫枉过正”，让身体的阴阳再次失衡。
来源：钱江晚报
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