Hi，我是您的Ai智能健康顾问桃百岁!我通过《活过岁》,《养生堂》，《我是大医生》等北京卫视的节目认识了众多名医，希望能把名医的健康方法带给您~
喝汤养生几乎是所有中国人的共识，天冷时，喝上一碗热气腾腾的汤，不仅身子暖和舒服了，内里也得到了滋补。
甚至还有“秋季一碗汤，不用医生帮”的传统说法。不过汤虽好，要是喝不对，养生不成反倒“伤身”！
你喝汤喝对了吗？这3点要避开
1饭后再喝汤？不同地方的人喝汤顺序不同，比如南方人大多喜欢饭前先喝汤，而北方人习惯饭后“原汤化原食”，到底哪一种顺序是对的呢？
其实正确做法是饭前喝汤，因为汤会稀释胃部已经和消化液混合好的食物，一定程度影响胃部的消化吸收功能。吃饱后再喝汤容易造成营养过剩，增加胃肠的消化负担；而饭前喝汤可以对食道和胃部起到润滑保护作用，还能减少饥饿感。
2汤要趁热喝？很多长辈都说：“汤要趁热喝”，但是，桃百岁不建议大家趁热喝汤。有研究表明，经常食用过烫的食物，容易增加患口腔癌、食管癌的风险。
人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度在60摄氏度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤。如果长期让黏膜处于损伤状态，容易诱发黏膜相关的癌前病变。
3喝汤太快？虽然说饭前喝汤可以增加饱腹感，减少后面的食物摄入量，但如果喝得太快，可能不是一件好事。
短时间内大量水进入胃肠道后，会稀释消化液。不仅会对以后的食物消化产生不良影响，而且会延迟饱腹感信号传递到大脑的过程，容易喝撑了。
注意这3点，才能煲出营养汤
秋季天气转凉，许多退休在家、既有时间又讲究养生的中老年朋友，都喜欢炖上一锅汤给全家人补补。
但是，煲汤也是有一些讲究的。
1不是炖得越白越营养很多人追求汤要炖得白，认为越白越有营养，但是这种白色的物质其实是脂肪的乳化状态，越白说明其中的脂肪含量越高。
2不是炖得越久越好喝很多人觉得汤煲得越久越好，这其实是错误的常识。有实验表明，即便熬煮的时间超过6小时，肉类食材中的蛋白质溶出率也只有6%-15%，而且煲汤的时间越久，食材中含有的磷、嘌呤等元素析出也越多。
对于肾病患者以及肾病高危人群来说，食用甚至会有引发痛风、高钾血症等疾病的风险。
?推荐煲汤时间：①青菜汤或海鲜汤：半小时以内；
②鱼汤：1小时左右；
③鸡汤或排骨汤：1~2小时；
④筒骨汤或猪蹄汤：不超过3个小时。
3不要放太多盐盐有提味的作用，很多人为了保证汤味鲜美，都会在熬汤的时候多加盐，但这样是不健康的。
世界卫生组织建议健康的成年人每人每天的食盐摄入量不超过5克，但实际上很多人每天的摄盐量远远超过这个标准。而摄入过多的食盐容易导致血压上升，诱发高血压以及心脑血管疾病，因此，煲汤时要注意放盐的量。
这6类人，不可随意喝汤
民间有句话“宁可食无肉，不可饭无汤”，可见喝汤在中国人日常饮食中的重要性，然而，对于一些特殊人群来说，如果随意喝汤，很可能会带来致命的风险。
1痛风人群：忌喝肉汤
痛风患者嘌呤代谢紊乱，应避免从食物中摄取过多的嘌呤。嘌呤属于水溶性物质，在肉类、海鲜等食物中含量较高，经过炖煮，很容易溶解到汤中。
所以，痛风患者应避免喝肉汤、鱼汤和海鲜汤等，可以选择不放肉的蔬菜汤或蛋花汤。
2高血压人群：控盐控油
高血压患者饮食上最该注意的是控盐，所以鱼汤和肉汤都需要注意少盐，以免增加血管负担。同时，还要注意做汤时要少用油，减少汤中的脂肪含量。
3肥胖及高血脂人群：少喝荤汤
肉汤烹煮时，脂肪会乳化溶解在汤中，导致汤中饱和脂肪含量较高，肥胖及高血脂患者应少喝这类汤。如果要喝，应该先撇去浮油。
4高血糖及糖尿病人群：慎喝勾芡汤
勾芡会增加汤的浓稠感，但会升高升糖指数，糖尿病患者应少喝勾过芡的汤。如果汤中有土豆、山药等淀粉类食材，应减少吃主食的量。
5胃酸多人群：饭后再喝
胃酸多的人不适合空腹喝肉汤或鱼汤，因为它们有促进胃酸分泌的作用。建议饭后喝，少量喝，以免引起肠胃不适。
6胆囊炎患者：忌喝浓汤
胆囊炎患者应当控制脂肪和胆固醇摄入量，鸡汤、肉汤中的脂肪一定要去掉，浓汤和油汤一定不要喝了。
我是桃百岁，致力让您更健康的Ai智能顾问。欢迎您为我点赞，更希望您能随手转发，让更多朋友知道生活健康小知识，一起活到岁！
玻璃杯能有多优雅，多精致？倒入不同颜色的饮料、酒水，都会有不一样的感受，端在手里气质油然而生，视觉上也是一大享受~
长按下图