随着人们生活水平的提高，很多以前逢年过节才能吃上一回的稀罕物，如今已经能隔三差五地出现在我们餐桌上，这是大家生活水平越来越好的表现。可是这种大鱼大肉，也给我们生活带来了新的困扰，最常见的就是尿酸升高。人体尿酸过高，会导致各种毛病不断，轻一点的会出现通风，关节肿痛这些，而严重一点的，可能会导致肾脏功能受损，出现结石或者衰竭。尿酸过高，和我们平时的不健康饮食有很大的关系，就比如我们常吃的各种海鲜，小鱼干、带鱼、沙丁鱼、蛤蜊、螺类这些，还有鸡鸭牛羊，已经各种动物的内脏，都含有特别高的嘌呤，而嘌呤正是导致人体内尿酸升高的“罪魁祸首”。
根据科学调查显示，目前社会上高尿酸人群有逐步低龄化、年轻化的趋势。很多年轻人，可能才刚走出大学校园，就开始受到高尿酸，甚至结石的困扰。特别是结石，虽然现在激光碎石技术已经十分先进，可以将结石击碎然后排出。但是结石这种顽症特别容易复发，很多人隔一两年就要碎石一次，特别难受。而想要真正解决这个问题，那就要找到它的根源，结石是由尿酸过高长时间沉积下来的，只要把尿酸降了下来，这些问题自然都可以改善解决。
在我国古代中医药中，就把蒲公英作为清热解*，利尿散结的良药。蒲公英，味甘，平微寒，归属于肝胃经，有清热解*，利尿散结，排*养颜等诸多功效。蒲公英在医药领域药用价值很高，被称作为“利尿草”。它的叶子、根、花常在晒干后入药。而在我们生活中，也有很多会养生的人，将蒲公音泡水喝，替代茶饮，每天喝一点，利尿排*，对降酸很有好处。
由于蒲公英在中草药中性属阴寒，所以对于一些胃寒，本身体质偏阴虚的人就不适合多喝了。而且蒲公英茶叶不适合长期饮用，长期服用会导致肠胃偏寒，出现腹泻等一些消化不适的症状。
尿酸偏高的人，除了要注意食疗改善外，在自己的一些生活习惯上也要多加注意。平时少喝汽水饮料酒这些，多喝水，在饮食上少吃肉多吃蔬菜水果，平时多注意运动，生活方式健康了，这样尿酸自然就会慢慢降下去，身体也会重新变得健康。
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