提起水果,你能想到啥?
香蕉、苹果、橘子、葡萄
猕猴桃、火龙果、大西瓜?
想起这些倒也正常
这些是生活中最常见的
今天小编将要带领
大家见识点不一样的
大家可能闻所未闻的水果
EXOTICFRUIT
奇葩水果
01
辣椒芒
原产于热带地区的水果,因其“辣椒”状的外形而得名——辣椒芒。
许多人第一眼都会认为这是一根辣椒,虽然它跟辣椒长得相似,但它真的是一种水果。把它切开,里面不是辣椒籽,而是满满的果肉,十分诱人。
相关介绍
原产地:热带地区。
形态特征:
比起一般的芒果,辣椒芒个头不大,一头是尖的,形似辣椒,果皮薄如蝉翼,颜色十分鲜艳。里面的果肉咬下去,几乎没有果核,只有一根薄薄的如鱼骨一样的果核。别看个头小,但果肉可食率很高。风味特色:
辣椒芒果皮红绿中泛紫,果肉细致无纤维,风味可口、外观虽不讨好,但肉质好、入口酥、香味浓、纤维细,果实非常甜,口感非常好,值得购买。营养价值:
辣椒芒营养丰富,糖含量高达12%~20%,含蛋白质5.56%,脂肪16.1%,碳水化合物67.29%,还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C,且以维生素A含量最高。此外还含有少量的钙、磷、铁及其他矿物质。
02
苹果苦瓜
原产于台湾,有人一听这个名字,可能会猜测:“它是不是苹果与苦瓜杂交的产物?”其实不是这样的。
苹果苦瓜是以野生山苦瓜与白玉苦瓜杂交后精心培育成的一个苦瓜新品种。它与苹果并没有什么关系,只是因为闻起来、吃起来都有类似于苹果的香甜味。
相关介绍
原产地:中国台湾。
形态特征:
和普通苦瓜绿、长、直的外形相比,“苹果苦瓜”的外观看上去矮胖矮胖的,而且通体白色。
风味特色:
它与水果玉米类似,既可以作为水果直接生食,吃起来口感甜脆、香甜可口,也可以作为一种蔬菜,炒着吃。
营养价值:
1、抗菌、抑菌作用:
苹果苦瓜中含有丰富的酚和鞣酸有强大的杀菌作用,能够迅速凝固细菌的蛋白质。可以用于肠道细菌感染引发的腹泻和肠胃炎,也可以治疗由于真菌感染引发的皮肤生疮、脓包等疾病。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,也可用苹果苦瓜汁治疗。苹果苦瓜汁对眼结膜炎、小便短赤等病也有一定的作用,而且还可以抗菌、驱风。
2、降低血糖作用:
苹果苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P,能安全,平稳降低血糖,重要的是能改善胰腺功能,修复B细胞,对并发症有明显的缓解作用,同时具有调节血脂,降低血压的作用,还能使胰岛素细胞活性增强,自身调节血糖的能力提高,加速血糖氧化,符合新陈代谢的自然规律。
3、利尿作用:
苹果苦瓜可补胆润肝,利尿,消暑,解烈酒,助消化,防感冒,还可治喉炎及风热咳嗽。
4、清热解*作用:
中医学认为苹果苦瓜性寒,对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等作用。
5、抑制癌细胞作用:
苹果苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
6、减肥作用:
苹果苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦味素被誉为“脂肪杀手”,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。同时苦瓜中的维生素C能预防皮肤老化及降低血液中胆固醇。
03
火星果
原产于非洲卡拉哈里沙漠的火星果,又名火参果,因其外表酷似海参而得名。
但酷酷的外表下,却是*瓜的内心。味道清甜,似香蕉、柠檬、*瓜的混合。
相关介绍
原产地:非洲卡拉哈里沙漠。
形态特征:
果实外表金*色如芒果般状,单果重-克,似葫芦一样攀架生长,开*花,果实外表金*色,外表带刺,十分的漂亮迷人。
风味特色:
果实像带刺的橄榄型;果肉颜色为祖母绿色,种子镶嵌在果肉中,呈凝胶状;肉质细腻,多汁,犹如果冻一般,口感清爽,口味清甜,味道类似*瓜与西葫芦的混合味或香蕉、柠檬和*瓜的混合味,品尝过后,口腔内会留有淡淡的草本清香。
营养价值:
火星果有美白皮肤、促进消化、增强体质、提高身体免疫力、改善睡眠的作用。火参果含有的维生素C,有抗氧化、清除体内自由基、延缓衰老的作用。含有的膳食纤维和粗纤维及木质素,有增加饱腹感,抑制肠道对脂肪的吸收,起到润肠通便和减肥瘦身的作用。另外,火参果含有的有机酸,能抑制菌类活性,促进伤口愈合,起到抗菌消炎的作用。
04
拇指西瓜
原产于墨西哥、中美洲等地区的拇指西瓜,因其西瓜状的外表、拇指般的大小而得名。
虽被叫做西瓜,口感跟普通西瓜完全不一样,它的口感更接近于*瓜。
相关介绍
原产地:墨西哥、中美洲。
形态特征:
果实椭圆形,肉质,通常不开裂,平滑或具瘤状凸起。果实外观小巧,大小和鸽子蛋、樱桃番茄相似,成熟后果实长约2.5厘米,单瓜质量5-8克,呈椭圆形,表皮深绿色覆有银绿色条纹,外观像小西瓜,表面光滑无刺,内瓤青绿色,既有*瓜的清香,又有柠檬的酸甜。种子多数,扁压,光滑,无毛,种子边缘不拱起。
风味特色:
拇指西瓜口感与*瓜更相似,又夹带着柠檬酸和西瓜甜,它还赋予了香蕉、酸橙的果香味,集五种水果于一体的独特口感。
营养价值:
拇指西瓜含有丰富的营养,比西瓜还高,如维生素C、钾和镁成分,在补充水份的同时,能给人快速增长体能,令人精神满满,它的美容养生功效也很强大。
05
神秘果
原产于西非加纳、刚果一带的神秘果,“果”如其名,十分神奇。
神秘果具有一种“特异功能”——将酸味转为甜味。吃完神秘果后,再去吃任何算的食物例如柠檬、酸豆角,都会觉得很甜。
相关介绍
原产地:西非加纳、刚果。
形态特征:
果实为单果着生,椭圆形,长1-1.5厘米、宽0.6-1厘米,平均单果重2克。成熟时果鲜红色,光滑且薄,果肉白色,可食率低。每果具有1粒褐色种子,扁椭圆形,有浅沟。
风味特色:
味微甜,汁少。吃过神秘果之后,再吃酸苦的东西,俱感清甜可口。
营养价值:
果肉含有丰富的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等,种子含有天然固醇等,菜子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。因果实含有特殊的醣蛋白,可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等病,使其达正常值,具有稳定疾病的功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。
END
世界之大,无奇不有
这些水果,足够独特
小编的整理有限
感兴趣的小伙伴可以去
尝试和探索更多更奇特的水果哦~
青春理想·青春活力·青春奋斗
责任编辑:闫 辉
本期校稿:李雪珂
本期编辑:白 岩
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