中国酿酒的历史渊源久远，最早可追溯到商周时期，距今已有三千余年的历史。而受悠久、成熟酒文化的影响，医疗发展与酒也产生了交集。各种药酒留存于世，作为一类特别的中药方剂“深得民心”。
药酒是药还是酒古人认为，“酒乃百药之长”、“药借酒力、酒助药势”，中药与酒“溶”于一体的药酒能在很大程度上提高药效。从现代科学的角度分析，药酒药效更好确实其道理。中药的多种有效成分，如生物碱、鞣制、盐类、挥发油、有机酸、脂质、多糖等都更易溶于酒精这种半极性有机溶剂中，某些有效成分通过水煮熬制的方式难以充分浸出、溶解，或是在高温下挥发、变性流失；而酒精不仅能够很好地“包容”这些药物有效成分，还能延缓许多药物有效成分的水解，增强药物的稳定性，有利于药性长久地保存。
在中医经典《*帝内经》中，一共记载13个药方，其中就有4个与酒有关，如“疾在胃肠，酒醪之所及”等。此外，明代李时珍在《本草纲目》各药条目的附方中，共收载余个治疗各种疾病的药酒方，至今仍被人们广泛应用的就有菊花酒、地*酒、枸杞子酒、*精酒等。所以，药酒是真有治疗功效，算“药”。
理性认识与服用药酒
中西医治病的依据不同，但都有自己所遵循的原则。中医文化博大精深，而对中医有着深厚理解与实践经验的中医大师实在不多，许多朋友从医书、民间游医处寻到的药酒方真的适合你的病情吗？调制药酒真正应该追求的宗旨其实是“阴中求阳，阳中求阴，阴阳调和”。调制药酒时，也需要遵循中药材的配伍原则，并非民众所“迷信”的名贵药材鹿茸、狗鞭、高丽参一股脑全倒入酒中。药酒功效也分为进补（补血、滋阴、壮阳、益气）、治疗（化痰、燥湿、理气、行血、消积）等。痛风药酒不可信，失财事小，加重病情事大在西医理论里，痛风是由于嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所引起的一种晶体性关节炎，属于代谢性疾病。尿酸升高的原因分为尿酸生成过多型、尿酸排泄减少型及混合型，医师会根据类型不同而选择减少尿酸生成或促进尿酸排泄的药物（如尿酸生成过多型使用促进尿酸排泄的药物，会使大量尿酸积聚在肾脏，导致尿酸性结石）。而中医理论里，更加讲究辨证治疗。痛风急性期常表现湿热痹阻证，慢性期及缓解期常表现为脾虚湿盛，寒湿痹阻，瘀血痹阻，脾肾阳虚，肝肾阴虚等症。急性期以治标为主，以清热除湿，通络止痛；慢性期及缓解期以治本为主，常用健脾补肾，活血通络，化痰除湿，疏风散寒，利尿通淋等法。可以看出，不论西医还是中医，治疗痛风都不是一概而论的，不同的原因、时期、表象、身体状态，用药会有差别。在西医理论里，酒是尿酸降低的第一大阻力！这已经是铁一般的事实，无论是中医还是西医，对这一条都持有相同态度。酒精是让肾脏罢工、不排尿酸的第一“坏”。虽然尿酸升高的原因有尿酸生成增多、尿酸排泄减少，但后者在痛风患者中占到了90%。肾脏在排泄尿酸的过程中，涉及肾小球的滤过、肾小管的重吸收、肾小管的分泌以及肾小管分泌后的重吸收等一系列复杂的过程。如果摄入酒精（乙醇），乙醇代谢生成的乳酸作为有机酸，会抑制尿酸在近端肾小管远端部分的分泌，从而急剧减少肾脏对尿酸的排泄；另一方面，乙醇还能促进腺嘌呤核苷酸转化而使尿酸生成增多。根据长期统计显示：接近一半的痛风患者有每日饮酒的习惯。权威研究也提示，每日喝两听（约ml）以上啤酒者的痛风发病危险是不喝啤酒者的2.5倍。最后痛风无法治愈，需要长期的控制，治疗效果与患者的依从性有着极大关系。有些患者始终相信痛风能治愈或者药酒能治痛风；对于迷信药酒能治痛风的患者，相信在喝药酒后痛风发作或加重几次后，便能看清事实。文章来源：搜狐号“痛风医生刘良运”凡来源非注明“中科慧康之声原创”的所有作品均为转载稿件，其目的在于促进信息交流，并不代表本