每年一进入夏季，到医院就诊的痛风患者就会明显增多，痛风是由于嘌呤代谢失调，其代谢产物尿酸在体内浓度过高所导致的疾病，事实上，痛风早已不是老年人的专利，随着痛风的患病率逐年上升，发病年龄越来越年轻。进入夏季，冰啤酒！海鲜！烧烤！饮食随心所欲同时也要注意痛风复发，那么痛风患者的饮食都有哪些禁忌呢？
1、大量摄入酒精及高嘌呤食物
夏季似乎和啤酒、烧烤更配！而酒精、高嘌呤食物会导致尿酸生成过多，一旦自身体内代谢不好，极易因血中尿酸水平升高而诱发急性痛风。
高嘌呤食物的代表：肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、大豆制品、酵母、香菇、紫菜等。
2、切忌不可空调直吹
受寒及过度劳累均可使人体自主神经调节紊乱，易致体表及内脏血管收缩，包括肾血管的收缩，从而引起尿酸排泄减少。因此，痛风病友在夏季应尽量少吹空调，尤其是夜间。同时，注意避免直接对着空调冷风吹。
3、多吃成碱性食物
蔬菜、水果和奶类食物含有较多钠、钾、钙、镁等元素，在体内代谢后产生偏碱性物质，可提高尿酸盐溶解度，加快排泄，防止结石形成。
4、适当的蛋白质摄入
蛋白质应该以植物蛋白为主，动物蛋白可以选用牛奶、奶酪和鸡蛋。因为他们既富含有优质蛋白，含嘌呤又少，对痛风病人有益。因嘌呤易溶于汤，缓解期时也可将瘦肉、禽类少量煮沸后丢弃汤后吃。
5、这些饮料可适量饮用
茶叶碱或咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐，不是尿酸盐，不沉积在痛风石里，不能生成痛风结石，所以对咖啡、可可、茶不严格限制，可适量选用。
酸奶因含乳酸较多，对痛风病人不利，故不宜饮用。
应尽量少食蔗糖或甜菜糖，因为它们分解代谢后一半成为果糖，而果糖能增加尿酸生成，蜂蜜含果糖亦较高，不宜食用。建议痛风患者每天～g水果即可。
同时，应禁止吸烟。
6、每天补充充足水分白开水最佳
夏季气候炎热，大量出汗，水分补充不足或不及时，血液浓缩，尿液减少，尿酸容易沉积并析出，常因此诱发痛风症状，同时促进尿路结石形成。痛风症状夜间易发，其中一个原因也是因为睡眠时长时间不喝水，体内水分减少，尿酸浓度增高所致。
因此，天气炎热时一定要多喝水，以稀释血液，预防或减轻痛风发作及结石形成。每天达到0ml左右。
7、运动不能少
研究表明，适当运动可以增强体质，促进全身血液循环，以及肌肉和组织对糖，脂肪，蛋白质的利用，从而降低血尿酸，血糖浓度，减少尿酸的生成，并且还能防止糖尿病和动脉硬化，改善心脏功能，促使血压平稳，减少心血管并发症。如游泳、慢跑、太极拳、广播操等。但痛风患者在运动前，应接受专科医生指导，先做有关检查。根据身体状况选择合适的体育锻炼项目，确定运动强度、时间。锻炼先从轻活动量开始，随着体力增强，逐渐增加活动量，痛风患者切不可锻炼过度。
医院痛风诊疗中心温馨提示：中药治疗痛风病采用标本兼治，通过活血散结、清热化湿，从脾肾入手，使体内嘌呤代谢得以激发而增强，使之全面恢复至正常代谢水平，达到控制急性炎症，预防痛风性关节炎反复发作，防止尿酸盐沉积关节和肾实质中。尽管痛风的发病原因是多方面的，但归根结底的改变是人体在长期高尿酸血症的情况下，器官和组织内尿酸合成酶的基因发生突变，引起嘌呤代谢紊乱，使血尿酸生成过多，沉积在关节组织及肾脏内无法排出造成损害，而形成痛风的损害及尿酸性尿结石形成。
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