点击上方"巴马活泉巴马道”蓝字爱上我
水没喝对,再多的养生方法都归零……
对于水,我们似乎已经非常了解,然而科技进步似乎并没有完全解答我们心中的疑问:哪些疾病是由于喝水不当所致?多喝水是什么概念?什么是好水?当下,水生态环境受到越来越严重的破坏和污染,而市面上的饮用水五花八门,怎样喝到健康水是一门大学问。水既是人体的清道夫又是守护神!人类不吃食物还可能生存几个星期;三天不喝水则可能死亡,足见水对人类的重要。多喝水有哪些好处呢?益处:可以更有效促进身体排*工作、促进身体新陈代谢、眼睛有神有光泽、滋润皮肤、每天喝适量水可以将(膀胱癌、前列腺癌、以及尿道癌)发病率降低近二十个百分点……或许,有人对喝水是一门学问的提法不以为然:”渴了就喝,想喝就喝,这还不简单?”喝水看似简单,其实很不简单。水是生命之源也是生命之本
1.人体是由水做的
在人体,水无处不在。在我们身体各个器官或组织中,水所占的比例很高:眼球占99%、血液占90%、肾脏占82.7%、心脏占79.%、肺占79%、肌肉占76%、脑占74.8%、皮肤占72%、骨骼占22%。
甚至,人体毛发和指甲中,也含有约0.1~0.5%的水分。水在成人身体中的比例约占70%,在婴儿体内的比例更是高达80%左右。说人是水做成的,一点也不为过!随着年龄的增加,水分在我们身体中的比例也会逐渐下降,到了老年后,水分在我们身体的比例会陡降至60%以下!
2.身体缺水的破坏力
通常,如果我们感到有些口渴、尿发*,表明失水量已有体重的1%,如果你是一个粗心大意的人,挺一挺也可能没有太大的问题;
若感到严重口干、舌燥、少尿,表明我们身体失水已有2%,出现这种情况后,即使你想忍耐也会不由自主地想找些水来解渴;
若我们感到体能明显下降、皮肤泛红、昏昏欲睡、情绪失常、恶心,表明我们身体的失水量达体重的4%,这时即使想喝水的话,恐怕端杯子的力气都使不上了。
再看看失水升级后,在我们身上会有哪些惊人的”表现”:
a.失水6%时,我们在夏天会感觉更热,在冬天会感觉更冷,稍一运动就会气喘吁吁,上气不接下气;
b.失水8%时,我们会感到头晕目眩,说话时词不达意,浑身无力,精神紊乱;
c.失水10%时,我们走路时身体东倒西歪,把鹿当作马,想说话也说不出话来,舌头肿大;
d.失水达15%以上时,我们已经游走在人间与”阎王殿”之间!
你是否还记得,语文数学、生物地理、物理化学等学科所学的关于水的知识,其实总结起来就是水有如下这些特性:
1.水解作用;2.产生水电能;.粘合剂;4.神经传导束;5.水调节溶质的活力;6.水的老化......基于水的特性,其在人体内的作用主要表现为:a.消化作用;b.排泄作用;c.润滑作用;d.体温调节作用;e.平衡作用;f.维护细胞;g.重要的溶剂;h.重要的原料。
更严重的脱水现象
成人脱水后的表现:1.感到麻木;2.脸红和潮红;.莫名其妙的心烦、容易发火;4.产生焦虑感;5.沮丧和灰心;6.产生抑郁感;7.昏昏欲睡;8.容易失眠;9.感到急躁;10.注意力很难长时间集中;11.无健康方面的问题,但容易出现呼吸短促现象。
水的消耗与补给
为什么我们的身体在平时就需要源源不断地补充水分呢?
因为我们每天肾脏要排水(niao)ml,皮肤蒸发ml,肺呼出50ml,大肠ml。根据排水量倒推,成年人一天至少需要水量2.5L,当饮水量不充足,皮肤蒸发量不能达到,就会导致皮肤缺水。
所以建议,不要渴了再喝水,要主动多喝水。
为什么主动喝水,皮肤还是不够水润呢?
1.要足量
很多人把喝水当任务,口渴了才喝水,那这样一天也喝不了几杯的水。大多数成年人每天至少应该补水1.7~2.5L以上,营养学会的推荐饮水量是2.5L。要是天气炎热、运动,得喝更多的水。
2.别把饮料当作水
白水是最健康的保养品,市售果汁、碳酸饮料等,大多含有香精、色素、防腐剂等,尽管这些添加剂符合食品安全标准,但进入人体后还需消耗体内水分帮助代谢,这也就是饮料“越喝越渴”的原因。
.喝好水
好的水能解渴,满足生理作用,还能提供人体必需的矿物质和微量元素,达到养生、护肤的作用。比如含有偏硅酸矿泉水,偏硅酸具有增加皮肤弹性,生成胶原蛋白的作用,并且偏硅酸不能从普通食物中获得,只存在于天然矿泉水中。
中国各个医科大学学生通用教材《临床营养学》指出,中国人需要从饮用水中补充百分之十左右的钙镁等营养矿物,固体食物补充百分之九十。如果每天饮用缺乏钙镁等营养矿物的水,日积月累,久而久之,人体势必会缺乏钙镁等营养矿物,导致免疫力下降,诱发多种疾病。世界卫生组织曾指出:人体每日获得的微量元素80%由食品获得,20%由饮用水摄入。矿物质新陈代谢理论权威、医药化学家JohnSorenson博士认为“饮用水的矿物质能更好地被人体吸收”。很多人选择纯净水,原因也很多,其中有很大一部分是源于对环境水污染的强烈担忧,对自来水水质健康安全的怀疑,因而选择了这种看似最安全的人工水。“不喝纯净水,难道要我喝有问题的自来水吗?”这体现了一种矮子堆里拔大个的被迫与无奈,针对民众的饮水科普宣传显得更加紧迫而必要。央视科教频道,《走近科学——好水在哪儿》专题节目,北京保护健康协会饮用水分会会长北京公众健康饮用水研究所副研究员赵飞虹女士指出,从饮用水中补充钙镁等营养矿物从科学上来说,是有必要的。婴幼儿如果长期饮用纯净水,会导致骨骼因钙沉积不利而发育不良。视频来源:CCTV-10《走近科学》
早在年,美国营养学家马丁.福克斯博士的专著《健康的水》已经在中国出版,该书是清华大学的研究生翻译的,是通过清华大学教授,我国著名饮用水权威专家王占生审的。王占生教授在序言中还特别指出,我国饮用水标准对于钙镁等营养矿物的含量没有做出最低要求,是不科学的。欧洲、美国、日本、台湾等地,新的居民饮用水标准做出了钙镁含量的要求。上海市教育委员会、上海市卫计委、上海市质监局、上海市水务局曾于年联合发布一则《上海市中小学校校园直饮水工程建设和维护基本要求》的通知。通知中关于净水设备技术要求明确指出:“直饮水设备是指以市*自来水为原水,经净化处理(除反渗透技术外)和消*,出水水温在20-40℃的独立水处理设备”。明令“反渗透技术”除外……《第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会》专家们从不同角度对饮水中的矿物质与人体健康的关系进行了主题报告:
马冠生教授:水中的某些元素以组合形式对机体健康产生影响,如骨骼和骨膜(钙、磷、镁、氟),水和电解质平衡(钠、钾、氯),激素功能(碘、铬)等。水中矿物质特别是钙镁对心血管具有保护作用。他还建议进行饮水中营养素摄入现状的调查,以便对矿物质缺乏人群开展饮水营养干预研究。舒为群教授:长期饮用过度处理后不含矿物质的水,不仅增加人和动物心血管疾病的发生风险,同时还会增加机体的代谢性酸负荷,驱使机体动员骨钙入血以维持血液酸碱稳态,长期如此将加大骨质疏松发生风险。JürgenVormann教授:水中含有对心脏健康有利的镁,还有对维持机体酸碱平衡有利的碳酸氢盐。德国营养学会提醒公众不要专一饮用蒸馏水(纯净水),尤其是在食物比较单一的情况下。央视~瓶装水质量调查
CCTV1新闻《每周质量报告——瓶装水质量调查》专题节目中,清华大学饮用水安全研究所所长刘文君教授和北京师范大学水科学研究院副院长丁爱中教授指出:“根据科学研究,纯净水不宜长期饮用”。看来,不喝或少喝纯净水,是对的!天然矿泉水采自于地底深层,经土壤多年的过滤,无污染的储藏,其天然的矿物质和微量元素含量丰富,不仅含钙、镁、钾、钠,更有偏硅酸、钙、镁、硒等对人体健康至关重要的天然微量元素。
对于女性来说,每天至少8杯天然矿泉水,其中蕴含的偏硅酸能使皮肤更光洁细致,钙则能抑制骨质疏松,长期坚持这样良好的饮水习惯,对于健康和容颜都将有裨益。
矿泉水所含的矿物质及微量元素的益处钙——有效抑制动脉硬化、高血压、骨质疏松、结石、促进婴幼儿及青少年的生长发育;镁——激活多种酶的催化活动,保护心血管系统和神经系统;钾——维持心肌功能,改善心律紊乱,帮助维持细胞的新陈代谢及细胞内液的酸碱平衡;钠——促进肌肉收缩,调节心血管功能,改善消化系统;偏硅酸——缓解动脉硬化、心血管及心脏疾病,增加皮肤弹性,有助于美容,对骨骼生长具有保健作用。水是构成一切生物体的基本成分。不论是动物或是植物,均赖以维持最基本的生命活动。所以,水是生命之源泉,水也是人类最必需的营养素之一。
人类通过长期生活实践,逐渐发现,天然好水除了能解渴外,还能促进身体健康,减少某些疾病的发生,甚至可以延年益寿;甚至用天然水浴身或浸泡四肢还可医治某些皮肤病,或安神镇静,也使一些慢性病加速康复。我国利用矿泉水治病的历史源远流长,已有三千年历史。古代文献郦道元《水经注》中有"鲁山皇女汤,饮之愈百病",《醴泉铭》有"醴泉出京师,饮之痼疾皆愈"的记载。
这是其他纯净水、蒸馏水等所望尘莫及的。天然矿泉水的水体来源于大自然降水。经过数十年乃至数百年的地下长距离渗入,循环和运移,与地层裂隙的岩石硅酸盐和矿物元素等进行一系列物理、化学作用,溶滤了大量有用的矿物质与微量元素。
央视:子午书简《水是最好的药》
长期饮用矿泉水,对人体确有较明显的营养保健作用。以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例,这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松;还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。
因此,偏硅酸含量高低,是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好作用。此外,绝大多数矿泉水属微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,加速疲劳恢复。
矿泉水疗法,在西方不仅有专有名词,而且有专门的学科和保健、治疗特殊方法。由于矿泉水本身含有丰富的矿物质和人体所必需的微量元素,对人体内在平衡有特殊的调节作用。这些成分,在普通的食品等人体食物、饮品链中,往往又十分的缺乏。因此,矿泉水对于人体健康来说,有着特殊的作用。可以说天然矿泉水才是最好的药。
就目前来说,多数科学家认为生命必需的元素共有28种,在28种生命元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。微量元素,顾名思义,是这种元素在人体内含量很少。如锂、溴、锌、偏硅酸等。这些微量元素占人体总质量的0.0%左右。虽然它们在体内的含量很小,但在生命活动过程中的作用是非常大的。喝水四要素
1、每天饮水量
2、饮水时间
每天7-19点:根据体重和健康状况饮用一天总量的三分之二。
19-次日7点:根据体重和健康状况每天饮用总饮水量的三分之一。
三个重要喝水时间:清晨起床之后、饭前、睡前。
、水质要求
4、饮水温度
在户外,携带保温壶或者保温袋,把加热到50℃的饮用水装入保温壶或者保温袋里。
在室内,把饮用水提前用恒温壶加热并且恒温在45℃,倒入杯子里面仍然比体温高几度,口感好,活性强。为何活性强?因为水温高一点,进、出细胞的速度就快一点,能活跃人体机能,促进人体新陈代谢。
部分内容源于网络,
如有涉及侵权,请联系删除!