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TUhjnbcbe - 2021/6/15 18:01:00

长期大量喝奶茶,孩子健康风险大

■连心宇

■山西医科大学社会医学与卫生事业管理专业级硕士研究生

香甜诱人的牛奶配上深沉浓郁的茶叶,加入弹滑软糯的大颗珍珠,再覆上雪白绵密的奶盖,一杯醇香四溢的奶茶勾走了无数人的心。但是,你知道吗?你手里的奶茶正在一步一步毁掉你的健康!长期大量喝奶茶对于身体没有太大的好处,对于生长发育期的儿童青少年,更有可能对神经系统的健康带来风险;增加肥胖,糖尿病等慢性病的风险。你没看错,就是这么狠。你要问有多狠?

第一、奶茶不加奶,甜味不靠糖。

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奶是奶,茶是茶,奶茶是奶茶。一般真奶茶就是用牛奶+红茶做的奶茶。然而个别商户卖给你的的奶茶,只能说是不含奶的饮料!用的主要是奶精(植脂末),加入如甜蜜素、柠檬酸、乳化剂、色素、香精等食品添加剂来增色调味,儿童青少年如果长期大量摄入这类化学合成物质,会加重身体代谢的负担。

第二、咖啡因超标。

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奶茶中咖啡因含量虽比咖啡少,但一大杯奶茶中的咖啡因总量也不少。我们看到监管部门的抽检数据,有的奶茶咖啡因含量最高为毫克/杯,相当于说,1杯奶茶=7罐红牛!奶茶含有咖啡因,儿童青少年喝多了会出现过于亢奋、出现失眠等情况,有的家长就反映,孩子青春期脾气暴躁、学习压力大易焦虑,天天喝奶茶后,出现手心冒汗、心悸、耳鸣等症状。建议儿童青少年每日摄入咖啡因含量不超过每千克体重2.5~3毫克。

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第三、反式脂肪酸超标。

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反式脂肪酸能让奶茶口感顺滑、增加香气,个别商家为了节省成本、提升口感,加入大量奶油或植脂末,导致很多奶茶中反式脂肪酸含量超标。每天一杯毫升珍珠奶茶中,反式脂肪酸的含量,已超出正常人体承受极限。我们知道反式脂肪酸,危害心血管健康,儿童吃多了不仅会造成胆固醇升高,而且影响生长发育,同时导致肥胖。

最后提示大家,生活需要仪式感,在入手了“夏天的第一杯奶茶”后,奶茶的正确打开方式应该是:每天饮奶,终身不断奶,每天g;经常喝茶。适量饮茶,有益身心;喝白开水:每天7-8杯,畅享健康生活!

指导老师丨徐钧程景民

编辑

田诗琪

策划

王滢徐妍博

配图丨来源百度(侵删)

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转自西瓜视频

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来自秀米

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