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近几年,高尿酸已经成为继高血压、高血糖、高血脂之后,默默跻身为“第四高”,成为高速率增长的常见富贵病之一。
人们常说尿酸高或者痛风,要多注意饮食的控制。大家都知道,抽烟、喝酒等都是痛风患者觉得不能碰的,还有一些容易分辨的高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等也是不能碰的。
其实,除了以上这些大家所熟知的高嘌呤食物外,有些蔬菜的嘌呤含量也不低,如果不注意的话,吃多了也会加重病情。下面就让我们一起来盘点下那些高嘌呤的蔬菜吧。
1、菌菇类
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