春雷始鸣,气温回升,昆虫萌动,“九九”已尽,“九尽桃花开,春耕不能歇”。惊蛰万物萌动,细菌滋生,容易引发感冒发热和肝病发生。养生需注意防春温流感,饮食清淡养肝脾,多吃蔬菜清肠胃,早睡早起多锻炼。
《*帝内经》载:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早行,广步于庭,披发缓行,以使志生。”指春季万物复苏,可以晚睡早起,散步缓行,使精神愉悦、身体健康。气候多变,应多注意天气变化,适当增减衣物。
在饮食上,我们要注意三点:护阳气、疏肝气、养阴清热,适当结合气候和体质,选择适合自己的美食,让阳气升发、增强体质、预防疾病。养阴清热:梨子惊蛰,阳气加速生发,我们身体也是踏着这个节奏生发阳气,这种迅速生发的阳气,遇到春寒依旧,毛孔紧闭,就容易形成郁热,出现上火等问题,所以有些地方有惊蛰吃梨子的习俗,来预防疾病。梨子,生吃可以清六腑之热,蒸熟吃可以滋养五脏之阴。简单来说,身体实火太多了,就是生吃梨子把火灭了;如果身体津液不足了,也就是常说阴虚火旺了,可以把梨子煮熟吃,给身体下场雨,来养阴生津。养阴美食推荐:银耳梨子汤(适合阴虚火旺体质)、梨子红枣生姜汤(适合寒热夹杂的体质)增强生发之力:春笋冬笋和春笋都是笋,但是功效有差别,冬笋偏补肾阴,对于阴虚火旺的人而言,就适合用冬笋炖瘦肉来养阴。在春天里,可吃一点春笋,春笋(已经破土而出)有一种生发之性,有鼓舞肝胆之气上升的能力,偏补肝。
笋的禁忌
笋有一个缺点,就是偏寒凉,如果一喝冷饮就不舒服的人,就不适合吃笋。对于胃本身有一些陈年顽疾,比如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等来说,就不适合吃春笋,因为木克土,鼓舞肝胆之气的食物容易对胃造成伤害。
特别注意
如果孩子在生病期间、身上长各种红疹等问题时,也不适合吃笋。如果肝气疏泄有余的人,处于兴奋狂躁的状态,也不适合吃。
美食推荐:
清炒春笋、油焖春笋(把笋切好先微微油炸,再小火焖熟。)
健脾疏肝:豌豆苗
春天要吃点芽菜,不仅仅带着春天的生发之力,而且有疏肝气的作用,让身体气机条达,比如豆芽、香椿、蒜苗等,其中豌豆苗性平,可以健脾益气、利小便、助消化,还有利于肝气疏发。
推荐美食:蒜蓉清炒豌豆苗润燥降火:白菊
惊蛰前后容易上火,有的人牙肿了,有的人长了小疙瘩,还有些人开始便秘。这个时节如果喝茶的话最适宜喝花茶,花茶中又以菊花为好,而在菊花中还要以白菊花为最佳。在古书中就有记载:“甘菊,取白色者,其体轻,味微苦,性气和平,至清之品。”泡冲白菊花茶,代替水来喝,可以起到疏散风热,清热解*的作用。
推荐饮品:
白菊花茶饮
预防感冒:葱白萝卜饮
惊蛰时期是流行病感冒高发的时期,平时可以熬点葱白萝卜汤喝,可以起到预防感冒的作用。取大葱的葱白,将其切成段后和萝卜片一起用大火煮开,也可以先将白粥熬好,然后再加入葱白焖煮一会即可。感觉鼻塞、嗓子不舒服时可以食用一些,能起到预防感冒的作用。
惊蛰是万物新发的一天
阳光、雨水、空气和心情都是新的
医院祝福您:这个早春养出好身体,养出健康来!
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