痛风古称“王者之疾”、“帝王病”、“富贵病”，因为此症好发在达官贵人的身上，如元世祖忽必烈晚年就因饮酒过量而饱受痛风之苦，使他无法走路和骑马领兵上阵。
痛风是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，特指急性特征性关节炎和慢性痛风石疾病。
痛风是身体尿酸盐颇高，多吃高碱性食物，排出身体多余尿酸，维持酸碱平衡
痛风患者的注意事项痛风患者除在医生指导下应用适当药物外，在日常生活中还应注意以下几点：
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃
2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭、糖等可以吃；海带可以适当食用对痛风也有一定好处
3、多饮水，要使每日尿量保持在ml以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生
4、避免暴饮暴食或饥饿
5、节制烟酒，尤其不能酗酒
6、不喝浓茶、咖啡等饮料
蚂蚁农场大麦若叶青汁清除体内自由基
降低痛风伤害
蚂蚁农场大麦若叶青汁产品中含有超氧化物歧化酶SOD，可清除体内致人衰老的自由基，维持人体正常生理活动，免受自由基侵害。SOD的强抗氧化作用，在治疗自身免疫疾病痛风有良好的预防和恢复作用。
提供均衡营养
控制总热量摄入
痛风患者摄入食物的总热量应较平时低10%～20%，蛋白质摄入量要适中，脂肪和糖类食物应加以限制，做到平衡膳食，合理搭配，防止营养过剩。
为什么酸性体质危害大，为什么要多喝像青汁一样的高碱性食品？健康人的体液呈弱碱性（pH值在7.35—7.45左右），体质的轻度酸性化，会使人体呈亚健康状态。发展下去，体质重度酸性化，就会形成疾病。据有关研究，人体体液的pH值每下降0.1个单位，胰岛细胞活性下降30%。采用合理方法，改善酸性体质，是预防各种成人疾病的关键！多吃富含碱性的食物，大麦苗是碱性食物之王，能有效中和体内酸性体液，改变人们的酸性体质，使pH值保持在弱碱性的水平！
蚂蚁农场大麦若叶青汁中高蛋白、低脂肪、低碳水化合物符合痛风膳食要求，同时，大麦若叶青汁中还含有钙、铁、锌、钾及各种维生素，可以增加日常营养素摄入，从而降低总热能的摄入。
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