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你知道,
被称为“夏季第一瓜”的菜是什么吗?
它看起来普普通通,吃起来平平淡淡,大多数人只知道用来煲汤。如果不是学了中医,可能都不会知道,它竟然这么厉害,说它是食物里的“扫地僧”、厨房中的“养生高手”、药材界的“尖子生”,一点都不为过~它就是冬瓜!你看它:能治夏季时令毛病,比如暑热烦闷、消渴烦热等;能治多种常见病症,比如躁热不安、热淋、水肿、胀满、脚气、咳喘、泻痢、痈肿、痔漏等;在饮食中,还能解鱼*,酒*;用作复方,又可以治眼睛昏暗不明、酒糟鼻等头面热证;皮、肉、子、叶、藤都是宝,全身都能入药;古人还把它制成洗面奶,清洁美白……冬瓜的好处实在太多了,最简单的养生用法,就是经常让它上咱们餐桌,或煲汤或煮粥或炒菜。这里推荐3个特别食疗方:。。。湿热脚气、痱子、酒糟鼻
冬瓜绿豆汤
食材
冬瓜g(不去皮),
绿豆g,茯苓20g,蜂蜜5g。
做法
绿豆、茯苓洗净后先浸泡半小时,
然后加水上火煮至开花,放入切成小块的冬瓜,
煮至冬瓜透明时出锅,加入蜂蜜调味即可。
冬瓜保留皮,利湿清热的效果更好,
绿豆清热解暑,茯苓健脾利湿;
3种食材搭配,祛暑除湿效果非常好,
很适合天气炎热、湿热重的时候饮用,
每天可喝2~3次。
还能搭配外用,
有湿热脚气的人,
用新鲜冬瓜皮g熬水泡脚,
每天1次,连洗15~20天。
有痱子、酒糟鼻的人,
可切片敷,或者捣烂,取汁擦。
口干口渴,怎么喝水还是渴,容易身热
*连冬瓜饮
做法
冬瓜g,麦冬10g,*连5g。
麦冬*连加水4碗,煮至3碗,
加冬瓜,熬至1碗即可饮用;一天1~3次。
*连清热燥湿,冬瓜利水消痰祛湿,麦冬滋阴生津,一起共奏清热解渴、祛湿化痰的功效。糖尿病、痛风患者
番薯叶冬瓜水
做法
番薯叶去茎留叶,
和冬瓜按1:1的比例加水煮25分钟。
吃的时候只需饮用其中汤汁,
每周喝3次左右即可。
番薯叶健脾益气,冬瓜清热利湿,非常适合早期糖尿病人辅助控糖之用。 同时,冬瓜还可以降低血和尿液的酸度,具有利尿作用,对痛风患者也有调理效果。宜忌冬瓜性凉,脾胃虚寒、便溏者慎服。·唠唠嗑·《内经》曰:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。你知道是哪五谷、五果、五畜、五菜吗?·猜你还想看·年杏林早报大集锦,人手一份的养生宝典
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