樟树药膳
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中国拥有极其古老的综合性营养学，很多食物被食用，很多农作物被栽培，就是因为他们的药用和营养价值，人们烹制食用的目的不是风味，而是补养身心。
樟树药膳是药都药文化的延伸，已有多年历史，年，“樟树药都药膳制作工艺”被列入江西省非物质文化遗产名录。药膳制作细致，配方严谨，集中医学、中药学、营养学、烹饪学为一体，既是美味佳肴，又是一剂良方，每道菜都有着它的养生价值。
如今，越来越多的人注重养生，药补不如食补，药膳原本是达官显贵的专享，现在则是进入越来越多的寻常百姓家。
药膳，越来越受到全社会的