正所谓“一年之计在于春”,春天养生养对了,一年都会少生病!
食疗是最常见的养生方法,春天切不可以少了下面这些食物,为了自己的身体健康,好好看看吧!
荠菜:明目利肝李时珍在《本草纲目》中说:“荠菜粥明目利肝。”
所以,凡是体质衰弱、头昏目暗的老年人,经常服食荠菜粥是颇有裨益的。
荠菜凉拌香干
食材:荠菜克,香干50克,盐、芝麻油、鲜味酱油、糖适量。
做法:
1.荠菜洗净焯水挤干水份切碎,香干切丁;
2.用盐、芝麻油、鲜味酱油、糖调成汁浇在荠菜、香干上拌匀即可食用。
穿心莲:清热解*穿心莲味苦、性寒,有清热解*、凉血、消肿、祛燥湿的功效。此外,它还含有穿心莲酯等天然消炎和抗病*成分。
但是大家一定要记住,餐桌上的穿心莲和药用的穿心莲大有不同,药用穿心莲是不可以食用的。
糖醋穿心莲
食材:穿心莲克,白糖,苹果醋,盐,芝麻油。
做法:
1.穿心莲洗净后沥干水分,放进大碗中;
2.将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁;
3.浇在穿心莲上即可食用。
春韭:保护阳气春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜保护人体阳气。
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。
韭菜炒鸡蛋
食材:韭菜克,鸡蛋3个,油、盐、鸡精适量。
做法:
1.韭菜洗净切段,鸡蛋加少许盐打散;
2.起锅热油炒鸡蛋略焦*盛出;
3.再起锅热油煸炒韭菜;
4.韭菜变色软时放盐和鸡精调味;
5.放鸡蛋炒匀即可。
菠菜:稳住血压菠菜一年四季都有,但以春季为佳。春季上市的菠菜,对解*、防春燥颇有益处。
菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。
菠菜鸡蛋炒粉丝
食材:菠菜8棵,鸡蛋2个,粉丝一把,葱花、盐、食用油适量。
做法:
1.粉丝用水泡好,菠菜洗净切4~5cm的段,鸡蛋加一点清水打散,放一点盐,这样炒出来更嫩。
2.热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋。
3.锅留底油,放入葱花爆香,放菠菜翻炒,看菠菜有些软了的时候,放粉丝翻炒,看菠菜基本软了,就放刚才摊好的鸡蛋,继续翻炒,出锅前放盐即可。
?医院?省、市、城乡医院?省内医院?长春中医药大学联影医学诊断中心实践基地?长春市公安局交警支队车辆管理医院医院(原医院)始建于年,医院位于建设街号,建筑面积平方米,设有门诊部、住院部,开放床位张,配备诊疗设备有超导核磁共振仪、DR机、迈瑞BC-全自动血液细胞分析仪、飞利浦A70彩色多普勒超声诊断仪及全套脑病康复治疗仪等。医院设有制剂室,目前已有38个制剂品种取得了批准文号,剂型涵盖胶囊剂、酒剂、膏药、散剂、水丸、膏剂、搽剂、合剂。医院设有风湿骨病诊疗中心、痛风病诊疗中心、脾胃病诊疗中心,皮肤病诊疗中心(医院皮肤科姜显肃团队)、脑病康复中心、中医慢病调理康复中心、疑难杂病诊疗中心、健康体检中心及口腔门诊等。风湿科、康复科、脾胃病科为省、市“十三五”医学重点专科。医院坚持“以人为本、患者至上、特色突出、优质服务”为宗旨,“博古纳今,守正创新”为院训,为百姓健康保驾护航!扫码