中医认为，花生润肺补肾、甘温养胃，对脾脏有很好的调整和補益作用。能“补脾、和胃”、促进食欲，改善消化吸收功能。
《本草纲目》载：“花生悦脾和胃，润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
花生养胃的吃法比较讲究，如果生吃没有不舒服的感觉，可以生吃，熟吃建议您用水煮的方式。
早在古代人们就知道花生用之不当，也会产生不良作用。
《本草纲目拾遗》记载:“花生本有涤痰之功……世俗以火炒食，反能生痰。”说明不同的制作方法，花生有不同的作用。炒食则会生痰容易使人上火。
对于胃部不适的人，空腹吃的效果会比较好。
但是有些人如果脾胃特别弱,空腹吃容易引起消化不凉或肚胀等,尤其生吃更容易伤胃,这样的朋友最好在饭后做为零食物，慢慢吃，这样才更科学。
记住养胃的话每天吃10粒左右花生就可以了。
慢性胃炎食疗方：
花生10粒，大枣3枚，生姜3片，*参12克，炒白术12克，茯苓12克，炙甘草12克，水煎服。
（药方仅供参考，使用请咨询医生）
对付反酸花生也有用！很多胃不好的人还有一个毛病——反酸水，对付反酸，我们用花生做了一道“甜蜜的饮品”。
这是一个民间方法，花生能抑制胃酸分泌，牛奶能保护胃黏膜，蜂蜜促进溃疡愈合。
生花生仁50克，牛奶克，蜂蜜30克，用清水将生花生浸泡30分钟，取出捣烂；
牛奶煮沸，加入捣烂的花生仁，再煮沸，取出稍放凉调入蜂蜜即成。每晚睡前空腹食用1剂，2周为1疗程。
（食疗方仅供参考，使用请咨询医生）
降压用花生壳花生壳平常大家都扔了，其实有点可惜，花生壳有辅助降血压、降血脂的作用。
花生壳60克，天麻15克水煎代茶饮。
（食疗方仅供参考，使用请咨询医生）
老人吃煮花生，加点“料”！老人要吃花生还有一个方法，在煮花生米中放入一种中药材，当然不是花椒大料啥的，而是一种地道的中药——砂仁。
老年人一般脾胃会相对的虚弱，砂仁能化湿醒脾。
花生仁克，砂仁12克，文火炖煮到熟透，当菜或者当零食吃，吃完再制。（食疗方仅供参考，使用请咨询医生）
但是这个零食，糖尿病人和痛风患者不适合。
花生治便秘也行花生对于老年性便秘还是比较有好处的，但是一定不能多吃，每天最多25-30克，吃多了就会产生消化不良性腹泻，得不偿失了。
花生米茶：
准备糙米2匙、花生米2匙、冰糖适量。糙米浸泡8小时后，连同花生米，用果汁机打成糙米花生酱备用。
然后锅中放入6碗的清水煮滚后，再将糙米花生酱倒入锅中，在倒入的同时，用汤勺慢慢搅拌均匀，起锅前放冰糖。
（食疗方仅供参考，使用请咨询医生）
花生为啥叫“长生果”花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。
民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现其具有一定的药用价值和保健功能。
花生中所含有的儿茶素对人体起很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。
海南省澄迈县最长寿老人、岁李爱珠，常年不变的爱好是吃“老三样”：地瓜汤、酸菜汤和生花生。
深圳市的百岁老人刘群娣，最爱做的事儿是剥花生壳，然后自己也会吃一些。
美国人露丝?施密特?克莱默岁，她从不挑食，什么都喜欢吃一点，最爱吃的是花生酱。
老人长寿有很多因素的影响，但不可否认的是，我们在很多长寿老人的食谱当中都发现了花生的身影。
但花生并非人人适合，花生对于体寒湿滞和肠滑腹泻的病人并不适宜，因为花生中含脂肪比较多，所以胆囊功能不好或者有胆囊疾病的病人不适合食用。
花生除了养胃，还有这么多的用法呢！赶紧点个大拇指分享给身边的朋友吧~想要收看往期精彩节目的小伙伴们，赶紧在