霜降是秋季最后一个节气。天气更冷了，露水凝结成霜。这时*河流域一带出现初霜。霜，只能在晴天形成，人说“浓霜猛太阳”就是这个道理。民间有谚“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。节气的“节”字，就是竹节。节与节之间，是滑利的，一到节上，便难过去。久病之人，节气变换前三日多死。大气郁，人身亦郁。如果病在节气变换前有起色，以后也会好得快。霜降还是秋冬转换的节点，更须特别注意。春夏养阳，秋冬养阴。最伤阴血的就是“熬夜”，霜降，已经进入深秋的后半月，秋气伤肝，此时要滋养肝血，特别注意不要熬夜。熬夜极伤肝血。肝血不足时，人容易在子夜失眠，脾气急躁，甚至双目干涩，指甲变薄，手脚发麻，上至心脏，下至大小便，都会受影响。可常喝“双莲墨鱼汤”深秋是喝汤补体的好时节。从霜降到立冬，可常喝“双莲墨鱼汤”。墨鱼是养肝血的上品，配莲藕和莲子效果更佳。——中医养生专家陈允斌
秋天吃墨鱼对女性尤其滋补
墨鱼的好处在寒露的时候我就说过，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆有益。妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕，最益妇人”。秋吃墨鱼养阴生津。原料：莲藕1斤、莲子1把、花生1把、墨鱼干1-2只、带皮五花肉8两、枸杞20粒、生姜3片、胡萝卜1个
做法：提前1小时用冷水泡发墨鱼干、莲子花生。墨鱼不要拆骨，连骨一起炖。莲藕切段，和其他原料一起放锅内加冷水炖熟。起锅后将墨鱼骨取出。需要注意的是：这里一定要用五花肉，猪肉补肾液，润肌肤，带皮效果更好。而且墨鱼一定要有肥猪肉才出得来那种性感的味道。
炖好的五花肉肥而不腻，大口吃肉很过瘾，吃完肉再喝汤水，有肉吃有汤喝。
功效：养肝血、补心脾、滋阴润燥。莲子止泻、而莲藕通便，二者搭配起来就比较平和，适合全家人食用。禁忌：皮肤过敏、湿疹及痛风病人不要多吃墨鱼。注意：1、用墨鱼干比新鲜墨鱼好。2、墨鱼干分淡口、咸口两种。如果是咸口的，要多冲泡几遍，汤里就不用加盐了。3、墨鱼骨也要放在锅里一起炖。它是一味中药，名为海螵蛸，有收敛止血的作用，可以缓解各种溃疡喝出血症。墨鱼肉和墨鱼骨是分阴阳的，二者合炖才能平衡。墨鱼骨可以留下来，做应急的外用药。墨鱼骨的用法：如果不慎割伤手指，用小刀刮下来一些骨粉，洒在伤口上可以止血。霜降吃柿子
霜降时节要吃红柿子。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候，则会爬上一棵棵高大的柿子树，摘几个光鲜香甜的柿子吃。柿子本来就是润秋燥的美容水果，每天吃3个左右的柿子干，对预防减少*褐斑很有效。柿子虽好吃，但属阴性水果。因为它性寒凉，吃多了会伤脾的。阴性体质的人直接食用柿子的话，容易受凉，从而引发腹痛、腹泻，这些人可以用柿饼煮柿饼茶喝。吃出“水汪汪”黑眼睛秋天收获的板栗正好为补肾所用。板栗是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解*、止泻治咳等功效。每早晚各食生栗子一两枚，细嚼慢咽，久之有效，尤其适于中老年肾亏、小便频数、腰腿无力。把栗肉碾细，与糯米一起煮粥，清香味鲜。板栗与粳米同煮健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨。中医讲“肝开窍于目”，只有肝气和顺，肝阴充足，眼睛才黑溜溜、水汪汪。中医讲“肾主水”，当肾水充，眼睛就会黑白分明、目光炯炯。如果你的眼睛不够黑亮，就得调理一下肝肾了。上面推荐的“墨鱼汤”、栗子皆有此功效的。
变甜，是植物抵御寒冷越冬的办法。霜降后，植物中的淀粉转化为葡萄糖，冬天不容易冻坏。所以，它们就变甜了。霜降后明显会变甜的水果蔬菜有：油菜、菠菜、冬瓜、萝卜、葡萄、苹果、山药。打霜后它们的鲜美度会噌噌上好几个台阶，记得要多吃哦！
霜降到冬至的这段时间里，我们可以通过适当食疗来补足阳气，驱走寒气，除了食补，一些物理疗法也有补阳的功效，如气灸”艾灸疗法，用易燃的艾绒在体表经穴或患病部位进行烧灼、熏烤，借助药物温热的刺激，通过经络的传导起到温通气血，扶正祛邪作用，从而达到防病治病和养生保健效果。
灸颜堂·天朗花园店