这两天，一篇关于喝咖啡能致癌的文章在朋友圈炸开了锅，让不少爱喝咖啡的朋友们惊讶不已！不过，专家及权威人士随后纷纷表示，“喝咖啡能致癌”这一说法是错误的！
专家表示，咖啡不仅可以提升我们的认知能力，还会促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有一定的功效。此外，有科学实验还发现喝咖啡可以降低糖尿病、老年痴呆等疾病发生的风险性，对于某些心脑血管疾病也有一定的预防作用。
同时，咖啡还具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。“每天喝一杯（毫升）的咖啡还是可以的。”
来自北京中医药大学继续学院的教授主任医师傅延龄表示：
阴阳是中国古代哲学的基本内容，有三定律：
1、阴阳是对立的；
2、阴阳是互更的，没有其中一方也不会存在另一方；
3、二者可互相转化，阴极转阳，阳极转阴。
将阴阳的转化理论套用到咖啡助眠上来讲，就是上午喝咖啡能使大脑处于足够的兴奋状态，反而能在晚上睡好觉。
但是！专家强调并不是所有人都适合喝咖啡！
·儿童：因儿童肝、肾的发育还不完全，使得咖啡因在体内代谢的半衰期会延长。一般来说，12岁以下儿童是禁止摄取咖啡因的，就算整天把咖啡当水喝的欧美人士，对于小孩子喝咖啡也有很严格的限制。
·孕妇：不宜过量喝咖啡，可适量饮用低咖啡因的咖啡。
·消化系统疾病患者：喝咖啡过量可引起胃病恶化，如浓咖啡，或者放糖比较多的咖啡，可能引发胃食管反流的发生率增高。
·心血管疾病患者：患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人，要慎喝咖啡。
·痛风患者：大量摄入咖啡会促使痛风的发作。
·感冒患者：感冒期间一定不要喝咖啡，尤其是在服用感冒药之后。伤风感冒药普遍含有苯丙醇胺，若与含咖啡因较高的浓咖啡一并服用，很有可能引起血压急升。
说起失眠，一年四季均可发生，以春季最为常见。春天气候多变，影响人的情绪，容易干扰人体固有的生理功能；加之气压较低，易引起人脑分泌的激素紊乱，产生烦躁、抑郁、焦虑情绪，睡眠质量自然受到影响，如自身适应能力差，就容易诱发失眠。
专家告诉我们，失眠涉及多个脏腑，如心、肝、脾、胃、肾等，但主要病因还是在心上，与心神是否安定有直接关系。中医认为，心藏神，心神安定，就能正常睡眠；如心神不安，就不能入睡。春季失眠多是由心火旺导致的。中医上将这样的情况归为“心肾不交”。如果进一步发展，出现肾阴虚、心火过于旺盛，则会形成“阴虚火旺”之证。
心火旺患者往往有心悸不宁、虚烦不眠、健忘、盗汗、腰酸膝软、遗精、脉弦细数等症状。此类患者可选用滋阴清热、通交心肾的食物，如糯米、红枣、百合、酸枣仁、枸杞、银耳、鹅肉、猪肺、猪胰、冬瓜、苦瓜、茄子、鲫鱼等。
对于此类患者，专家也推荐了一款去心火的代茶饮：
莲子心（1-2克）、竹叶（2-3克）、麦冬（3-5克）、生甘草（1-2克）
将莲子心、竹叶、麦冬、生甘草混合制成茶包，每天冲泡1-2袋茶包饮用即可。
专家表示，除了心火旺会导致失眠外，还有一部分人会因为脾胃不和导致失眠。古话讲“胃不和则卧不安”，脾胃具有对食物的消化、运输营养营养的功能，脾胃失调则食物堆积、消化不良、胃肠道上火，从而会造成心神不宁、失眠问题。
在饮食中脂肪过多，特别粘滞，进入胃肠道后运行速度很慢，容易腹满胀气，排便异常，影响到神明之心，睡眠不适。
因此，专家对脾胃不和的患者推荐了两个代茶饮，因脾胃不和而导致失眠的朋友可根据自己的自身情况进行饮用：
陈苏豆蔻茶
苏叶、陈皮、白豆蔻
将2克白豆蔻打碎后，与3克陈皮、3克苏叶一起冲泡，日常饮用即可。
气在腹部运行不畅，就会感到很胀。陈皮属辛，辛味能在体内游走，理气通便。白豆蔻也有辛味，和陈皮一起搭配能化湿气。因此，此代茶饮对脾胃不和，脘腹胀气有一定的疗效。
二苦决明茶
苦荞、苦丁茶、决明子
将2至3克苦荞、2至3克苦丁茶和3至5克决明子一起冲泡，日常饮用即可。
有治疗胃肠壅滞、排便困难的功效
专家告诉我们，这两种代茶饮除了可使胃肠道气顺外，也能促进睡眠。
除此之外，专家还带来了一款补养安神之剂——甘麦大枣汤。
甘麦大枣汤甘草、大枣、小麦
取甘草10克、大枣10颗、小麦30克，加入两碗水后熬煮，日常饮用即可。
此汤有养心安神，柔肝缓急的功效。主治精神恍惚、悲伤欲哭、不能自主、心中烦乱、睡眠不安，甚至对言行失常、哈欠频做等有一定的疗效。甘草、小麦、大枣合用，甘润滋补，养心调肝，共奏养心安神，和中缓急之功。
甘草易导致恶心呕吐，因此千万不能多放！
那么，除了甘麦大枣汤以外，在日常生活中，还有哪些美食可以帮助我们养心安神、调节肠道呢？戳视频，跟着专家和大厨学起来！
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跟着专家调神又养心
远离失眠，一觉到天明！
综合自BTV《养生堂》、视觉中国
编辑/整理：小叶子、大福
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