痛风是我们生活中比较常见的一种代谢疾病，痛风的主要病因是体内嘌呤代谢终产物尿酸在体内蓄积，而我们人体的嘌呤有一部分是来自于饮食，通过限制饮食中嘌呤的摄入，可以预防或者治疗痛风。痛风发病的关键原因就是血液中尿酸含量长期增高。由于各种原因导致形成尿酸的酶活性异常，从而导致尿酸生成过多，或者各种因素导致肾脏排泌尿酸发生障碍，使尿酸在血液中聚集，产生高尿酸血症，最终引发痛风。
1、限制富含嘌呤的动物性食物，主要为动物内脏、肉类尤其是红肉、肉汤和鸡汤等，这类食物容易升高血尿酸，导致痛风的发生危险增加。痛风患者尤其要注意适当吃肉，并且不要喝汤。
2、水产品的嘌呤含量也比较丰富，尤其是海鲜类食物，痛风急性期要避免这类食物摄入，在缓解期可以少量食用嘌呤含量较少的水产品食物，如青鱼、鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼等。
3、牛奶中嘌呤含量低，适宜痛风患者饮用，而且牛奶还具有缓解痛风症状的作用，乳制品中所含的酪蛋白、乳清蛋白等具有促尿酸排泄作用，痛风患者可以做到每天饮用一杯牛奶，对于乳糖不耐受的患者，可以选择酸奶。
4、要注意蔬菜中的嘌呤含量，富含嘌呤蔬菜主要有豌豆、黄豆、扁豆、菠菜、蘑菇、菜花等，痛风患者要注意摄入量。
5、痛风患者要限制饮酒，因为酒精可增加体内尿酸生成并抑制肾脏的尿酸排泄，导致人体内痛风含量增加。
6、多选择富含维生素C的食物，有研究发现，维生素C具有促尿酸排泄效应，维生素C在预防或缓解痛风症状方面可以发挥一定的作用，大家可以通过饮食增加维生素C摄入，维生素C主要存在于水果、蔬菜等植物性食物中，动物性食物几乎不含维生素C。
对于无症状高尿酸血症患者，预防痛风发作以非药物治疗为主，主要包括饮食控制和戒酒，避免用使血尿酸升高的药物如利尿剂、小剂量阿司匹林、复方降压片、吡嗪酰胺、硝苯地平和普萘洛尔等。饮食控制后血尿酸仍高于9mg/dl时，可用降尿酸药。对于已发生过急性痛风性关节炎的间歇期患者，应预防痛风的再次发作，关键是通过饮食和药物治疗使血尿酸水平控制达标，此外应注意避免剧烈运动或损伤，控制体重，多饮水，长期碱化尿液等。最后希望大家都健健康康的，好的生活作息、饮食规律是健康的基础。我每天都会分享健康养生小知识，我们一起学起来吧。记得