如今患上痛风和高杨酸血症的人群也是越来越多，这也是因为饮食和作息方面的不规律所致而高尿酸，长期住在居高不下的状态，对于身体的伤害也是比较大的。
主要是由于平时嘌呤物质摄入过多的原因，从而导致尿酸沉积。而且体内尿酸升高时往往也会导致一些并发症的问题产生，一定要注重对于尿酸的控制。
尿酸升高有信号，四种症状会提醒！
症状一：出现痛风
尿酸升高的话，最明显的表现是痛风，这也是尿酸升高，形成尿酸盐结晶沉积在关节处，从而出现关节疼痛的问题。
症状二：出现高血压
尿酸升高也会导致血压高的问题，因为尿酸高就会刺激血管受损，导致血压急剧升高，加重病情，导致并发症的问题。
症状三：引起冠心病
尿酸升高也会牵连到肾脏，从而就会导致冠心病的问题产生，这也是由于尿酸对血管造成刺激，从而导致心脏功能退化。
症状四：肾脏疾病
尿酸是通过肾脏进行排泄，尿酸升高也会加重肾脏负担，刺激肾功能受损，导致肾脏功能衰退，诱发肾衰竭、尿毒症的危险。
所以说，尿酸高，对身体的伤害比较大，一定要注重对于尿酸的调控，很多人指出蘑菇是痛风的诱发剂，可能会升高尿酸对身体不利，那么事实真的如此吗？
蘑菇，是痛风“诱发剂”吗？
蘑菇作为生活中常见的一种菌类食物，常吃一些蘑菇，对于身体健康有着一定的好处，不过有研究表明蘑菇属于一种高嘌呤的食物，每克蘑菇其中含有毫克的嘌呤物质，如果摄入过多的话，很容易就会导致尿酸升高的问题。
尤其是一些菌菇汤嘌呤易溶于水熬的时间越久，嘌呤物质就会快速释放出来，这样也会升高尿酸，所以像蘑菇等菌类食物也是不建议多吃。
当然除了蘑菇之外，像以下几种常见的素菜，也许对于尿酸稳定也会造成影响，建议还是能少吃就少吃。
医生：“7素”建议少吃，稳定尿酸
1、紫菜
生活中很多人经常会喝一些紫菜汤，具有极强的养生功效，不过紫菜属于一种高嘌呤的食材其中的嘌呤含量相对较高。
摄入过多，就会导致嘌呤在体内积累，这样也会转化为尿酸，从而促使尿酸升高的问题，也会诱发痛风的危险，所以也是建议少吃为好。
2、油菜
油菜作为常见的一种高嘌呤食物，其实也是不建议多吃的，如果摄入过多的话，其实也会升高尿酸增加患上痛风的危险，所以建议还是尽早彻底餐桌，减少摄入量，这样才有利于尿酸的稳定。
3、菠菜
像菠菜中富含铁元素能够帮助预防缺铁性贫血的问题，起到补气养血的功效，但是对于高尿酸患者来说却不适合，因为其中含有一定的草酸物质，如果与富含钙质的食物一同食用就会形成草酸钙沉积，这样也会诱发痛风的情况，不建议多吃。
4、十字花科蔬菜
像一些十字花科类的蔬菜，营养成分丰富，特别是具有极强的抗氧化功效，在美容护肤这方面有着不错的效果，比如说西兰花。
而西兰花虽说营养高，但嘌呤物质也是不低的，如果说高尿酸患者摄入过多的话，就会升高尿酸，导致痛风等问题的发作，对身体不利，所以也是能少吃就少吃。
5、海带
对于高尿酸患者来说，也是不建议吃海带的，像海带中含有丰富的维生素，钙铁等营养成分对身体健康有好处，但嘌呤物质含量相对较高，这样也会诱发高尿酸的情况，所以建议还是最好管住嘴。
6、豆芽
像豆芽这一种蔬菜，其实也是不建议高尿酸患者食用的，因为豆芽属于一种高嘌呤的食物，如果摄入过多的话就会升高尿酸，诱发痛风的危险，所以也是建议能少吃就少吃，或许有助尿酸慢慢稳定。
7、芦笋
像芦笋这一种食物营养成分也是比较丰富的，常吃一些芦笋能够帮助为身体补充所需的营养成分，起到养生的效果，但是对于高尿酸患者来说还是最好少吃。
因为芦笋中的嘌呤含量相对较高，经过研究表明，每克芦笋大约含有毫克的嘌呤物质，摄入过多就会促使尿酸升高的问题，加重病情，所以还是最好管住嘴。
尿酸偏高危害大，教你5招降低尿酸
1、若想调控尿酸，一定要注重多喝水，增加排尿量，促进尿酸的排泄，有助预防痛风。
2、在平时常吃碱性食物，有助调理体内狭窄平衡，预防尿酸升高的问题。
3、要注重积极运动，增强代谢能力，促进多余尿酸排出，预防痛风等问题。
4、在平时要注重减少嘌呤物质的摄入，除了以上这种素菜，也要注重减少鱼类海鲜类食物的摄入。
5、一定要及时戒烟戒酒，减少有害物质的摄入，有助控制尿酸水平。
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