秋季的到来,吹走了夏日的炎热,带来点点清凉,也让「燥」弥漫于空气中。
秋燥又称之为“燥邪”,邪气一旦入体会导致阴津耗损,并伤及人体肺部。皮肤干燥、鼻咽干燥、干咳少痰都是典型的“秋燥”症状。
我国民间有“秋季宜养肺”的说法,而水粥汤茶,喝好了也能养肺润燥,减少秋燥引起的秋燥症状,让身体变得更健康。
1、科学饮水
饮水润燥也是讲究方法的,否则水喝得再多,依然觉得口渴。
饮水不能一饮而尽,否则不但不能缓解口渴,还会加重肾脏负担。日常要常喝水,多次少量饮水,更有利于人体对水分的吸收。
喝水最好是「凉白开」,若用含糖、含乳饮料来代替白开水,可能会加重身体的缺水状况。当然,喝水的时候,可以用少许的蜂蜜与鲜柠檬片泡水喝,其中的维生素和矿物质营养可以帮助身体留住水分。
2、健康喝粥
秋季喝着暖香温糯的白米粥,可以舒缓胃口。当然你也可以喝杂粮粥,既能增加饱腹感,又能减少肉制品的摄入量,避免发胖。
除了白米粥、杂粮粥,还有南瓜粥、红薯粥、莲藕粥,也能起到润燥效果。
粥虽好但也不宜过量,一天一两次为宜。老年人消化功能弱,粥不要喝得太多,软烂的粥不需要咀嚼,容易让老年人咀嚼器官退化。
熬粥的时候,再放点蔬菜,能增加膳食纤维含量,促进肠道蠕动,有助于预防便秘。
3、汤水滋养
秋季要多喝一些少油清淡的素汤或者鱼汤,少喝一些油腻的肉汤、骨汤等,能更好地滋养肌肤,缓解秋燥,以防上火。
熬汤时要注意食材的多样化,只要搭配得当,不仅味道享受,也更加营养健康。
比如在熬制鱼汤时,可以加上豆腐与萝卜丝,鱼肉细致且富含蛋白质,再搭配清爽的萝卜丝与软嫩的豆腐,鱼汤喝起来更加鲜美,还有一定的解热作用。
4、喝茶养生
进入九月后,秋意渐浓,寒气渐至,此时宜选择茶性温和的中药茶。
中药茶一般是以药食两用的食材为主要配方,既保留了药的效用,茶性温和也有利于养生润燥,对于慢性病也有预防效果。
比如安康茶,温和的茶性,不仅能保护肠胃,预防便秘,对于亚健康问题也有一定的改善效果。
当然,喝茶除了预防秋燥,还能用来日常调理身体。
比如,匠酸茶可以缓和痛风发作的风险。
再如,山高茶可以预防高血压、高血糖、高血脂对身体带来的损伤。
三款茶都选取了13种「药食两用」天然植物中的精华,由内而外给予身心滋养,达到调理身体的效果。
总之,在这些「水粥汤茶」之中有着滋养身体的秘密,喝好了也能养肺润燥,让身体更健康!
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