随着夏季的到来，天气炎热，现在很多人都会经常和自己的好友出去喝酒撸串，长时间的饮酒，有些人在夜间就会突然的出现关节疼痛、红肿、关节表面皮肤红紫、发亮的情况，这便是高尿酸血症，俗称痛风。
痛风一旦发作，给人带来的感觉也是比较痛苦，痛风的发生，多半与我们的日常饮食有关。现在的人都比较忙碌，虽然有的人也会注重养生，可有的时候饮食上面还是会有疏忽，就容易对身体造成影响。
研究表明，喝酒后会抑制体内尿酸的排出，使得血尿酸值升高。而过量饮酒会增加患痛风的可能性，尤其是烈性白酒、葡萄酒、香槟酒等。
痛风又被称为高尿酸血症，顾名思义，就是尿酸过高造成的疾病，它属于关节炎的一种，是由于人体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱，尿酸合成的增加或排泄减少造成的，血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，就会引发痛风。
引起痛风的原因也不只有饮酒这一种，还有许多，让我们一起来了解一下吧。
一、长期吃海鲜、动物肝脏、牛肉等。尤其是烤出来的，现在广受大家喜欢，里面含有的胆固醇也是比较高的，经常吃的话还会让体内的尿酸升高，很容易就会引发痛风。
二、长期的通宵达旦。不注意休息，造成内分泌紊乱，也是导致痛风的原因。
三、长期喝甜腻的饮料。饮料当中含有的糖分是比较多的，经常喝不仅会给身体带来肥胖，引发相关的健康问题。还有可能会造成血液中尿酸升高，患痛风的概率也会增加。
四、运动量的减少。每天的忙碌加上饮食丰富再加上熬夜，再加上运动少，身体怎么会不受影响。不做运动的话，就可能会让身体中的脂肪和尿酸变多，身体负担变重之后，身体的代谢可能就会出现问题，尿酸的排出也会受到限制，导致痛风的可能性也就会变大。
那么该如何预防痛风呢？
1、充足的饮水量
充足的饮用水可以增加尿酸排泄量，能够降低血液中尿酸的浓度。高尿酸血症患者应该每天至少喝2升水，并随时随地饮用，特别是在睡觉前、早晨起床和洗澡后，运动出汗时。
2、合理饮食
饮食上要减少高嘌呤物质的摄入，例如海鲜、动物内脏，如果总是吃高嘌呤的食物，体内产生的尿酸盐过多，可能会导致痛风复发。此外应该避免饮酒，避免摄入过多单糖类的食物，比如蔗糖、蜂蜜等以及油炸食品。可以适当增加碱性蔬菜的摄入。
对于痛风患者来说，要严格限制蛋白质的摄入，以免体内产生过多的内源性尿酸，加重病情。饮食上要以植物蛋白质为主，动物蛋白可选牛奶、奶酪和鸡蛋，因为它们富含必需氨基酸的优质蛋白，嘌呤含量又少，对痛风病人几乎没有影响。
从营养上讲，小分子肽的营养优于蛋白质，蛋白质只有分解成肽才能被吸收。过量摄入蛋白质会有一定副作用，因为蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，影响肾脏功能。而小分子肽摄入后不但不会引起营养过剩，而且还可以调节人体的营养平衡。
经过研究表明，小分子肽可以有效调理高尿酸血症，调节嘌呤的代谢，促进尿酸的排出。
小分子肽可以在人体内组成任何蛋白质，分子量小，进入人体之后能够直接吸收，吸收率接近%，吸收率要比牛奶、或大豆都好。
小分子肽是以蛋白质为原料提取的氨源营养物质。相对于其原料而言，嘌呤含量很低，而其吸收率高，各种氨基酸的利用率也高，无论是痛风发作时的病人，还是处于稳定期的病人，都可根据自己的具体情况选择食用。由此可见，肽对于人体健康至关重要。