北京好的白癜风医院是哪家 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/嘌呤是存在人体内的一种物质，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。嘌呤是有机化合物，也是人体所需的一种营养成分。正常情况下，在人体内嘌呤氧化而变成尿酸，随后通过肾脏排出体外，因此对人体不会有任何伤害。然而，如果人体嘌呤代谢异常，或者是尿酸排出异常，导致人体尿酸升高，也会危害人体健康；尿酸过高而导致结晶在人体内堆积还会诱发痛风现象。因此，对于一些痛风患者，以及一些肾功能较弱的老年人要减少高嘌呤食物的摄入。嘌呤排行榜前“十名”的食物：1、白带鱼皮；有资料显示，每克白带鱼皮中，嘌呤含量超过毫克，排在“嘌呤榜”第1位。2、小鱼干；每克小鱼干，嘌呤含量大约有毫克，位居“嘌呤榜”第2位。3、动物的脾脏；包括猪、牛、羊的脾脏，每克嘌呤含量在—毫克，因此要尽量少吃。4、含酵母类食物，每克食物中嘌呤超过毫克。5、猪心脏；每克猪心中，嘌呤含量超过毫克。6、动物的肝脏；以牛肝最多，每克中嘌呤含量接近毫克。7、浓肉汤；包括畜肉、家禽肉、以及鱼肉汤，过于浓郁的汤汁每毫克中嘌呤含量也接近毫克。8、猪肚、牛肚、猪肺；每克食物中，嘌呤含量超过毫克。9、秋刀鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、白带鱼、鳊鱼等；每克中嘌呤物质大约在毫克左右。10、鲭鱼、武昌鱼、鲫鱼、鲢鱼、贝类等，每克中漂流物质大约有克左右。对于健康的老年人来说，对于嘌呤过高的食物还是要少吃为好，对于高尿酸者尽量不要碰。当然还有其他肉类与鱼类、包括豆类食物，一般每克中含嘌呤在毫克左右。而每克中嘌呤含量大于毫克的，均属于高嘌呤食物，对于痛风患者都要尽量避免。老年人要注意控制量，不可多吃。此外，豆类食物加工为豆腐或豆浆之后，嘌呤物质一般会减半，所以也是可以放心吃的。除了控制食物中的嘌呤物质之外，高尿酸者建议不要喝酒，因为喝酒会影响人体对嘌呤物质的代谢以及尿酸的排出。此外，还需要通过合理的运动锻炼，多喝水；养成良好作息习惯，避免身体过度疲劳，以及保持乐观的心态也有助于人体嘌呤物质的代谢与尿酸的排出。健康的身体得益于良好的生活习惯，包括很好的控制饮食，调整作息规律，坚持运动以及保持乐观的心态等等，而不是单纯的依靠吃某种保健食品或药品。尤其是一些老年人，若遇到健康问题，医院体检，切勿偏听偏信偏方或谣言。