痛风很可能是“拖”出来的,餐桌上这4种食物,最好能少吃。
众所周知,痛风是以嘌呤代谢紊乱、和尿酸排泄障碍导致的代谢性疾病。也就是说,很多痛风的人体内,尿酸值是超标的(男性尿酸超过umol/L(女性超过umol/L)),从而会诱发关节炎症。
然而,并不是所有“高尿酸血症”的人都会出现痛风。但是大约有5.5%-13.5%的高尿酸血症者,都出现过痛风的现象。
其实,这与我们的平时的饮食习惯有着密不可分的关系。所以,平时最好要合理饮食,切勿“胡吃海喝”。
高尿酸血症患者的餐桌上,最好不要出现这4种食物,因为它们可能是诱发痛风的“祸根”:
1、高糖或碳酸饮料:
尿酸升高,说明体内的尿酸水平不平衡。而果糖和碳酸饮料会促进核酸的分解,增加尿酸的产生,升高尿酸水平。
日常生活中,比较多见的富含果糖的食物包括水果和蜂蜜等。同时,碳酸饮料也要控制或避免入口。
2、油腻食物:
经常吃高脂肪油腻食物,会导致机体新陈代谢异常。如果新陈代谢异常,尿酸就不能及时排出,从而导致尿酸在体内积聚。
与此同时,经常吃高热量的食物也会导致体内脂肪堆积,并诱发肥胖。同时,肥胖还可以抑制体内尿酸的排泄,乃至尿酸水平逐渐升高。
3、带壳类海鲜食物:
海鲜越来越受到大家的喜爱,不管清蒸还是爆炒,都在各个餐桌上出现,比如螃蟹、虾子等海鲜。
螃蟹在民间视为诱发病情的“发物”。痛风在中医属于风疾范畴,患有痛风的人,应该避免吃螃蟹。带壳类海鲜大多所含有的嘌呤较高,建议痛风患者不宜食用。
4、老骨头汤:
无论是猪骨汤、牛骨头汤等等,这些都是高嘌呤食物。里面的乳白色的汤液是从油脂乳化而来,所以油脂含量很高,而摄入过量的油脂会导致代谢异常。
而且汤,中往往嘌呤含量很高。因为嘌呤是容易溶于水的,食物中的嘌呤也容易进到汤中,所以不建议饮用,对身体健康不利。
要想预防痛风,除了避免吃以上四种食物外,坚持降尿酸也是非常重要的。
1、坚持低嘌呤饮食:
痛风患者一定要严格限制高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜以及肉类等。建议多吃新鲜蔬菜,并适度地食用豆类和豆制品。
同时应该注意富含嘌呤的蔬菜,如莴苣、菠菜、蘑菇以及花椰菜等。豆类与豆制品与高尿酸和痛风关系不大,所以,患者也没有必要严格控制了。
2、坚持饮用降酸水和饮用水:
高尿酸血症除了多喝饮用水(维持每日尿量~ml)之外,建议饭后补充一些菊苣栀子复合酵液。
选择经过提纯发酵的菊苣、栀子等食材成分,来加速尿酸的排泄,并帮助溶解尿酸盐结晶。
能促进尿酸排出、调节身体恢复正常的处理尿酸的能力,从而降低尿酸水平,能够预防痛风,可减少痛风发作次数,减轻痛风症状。
3、保持良好的情绪:
平时要心情愉悦,心胸豁达乐观。为人处世不急不躁,做什么事情也不斤斤计较,多参加户外活动,多做一些有氧运动等,会非常有利于忘却烦恼,使我们的心情舒畅。
4、定期检查:
患者尿酸值增高明显,就应该及时的采取有效措施控制尿酸。一定要做到早发现早治疗,以免延误病情。
5、少喝酒甚至禁酒:
因为酒精能干扰尿酸代谢,可增加血尿酸水平和痛风发作的风险。若饮酒的量越大,痛风发生的风险越高。为了远离痛风,少喝酒、甚至戒酒都是有必要的。