现代社会，痛风的发病率迅速升高，之所以会出现这种情况，是因为大量的痛风结晶时，在体内关节和和人体组织处聚集导致。尿酸没办法在血液里被及时处理代谢出去自然会形成结晶，附着在人体其他地方。时间久了压迫到骨骼，关节神经出现疼痛红肿的表现。
痛风的发病率和个体生活方式，遗传基因，生活环境有着密切联系。尤其是整日抽烟喝酒吃海鲜，熬夜的男性朋友。患中风概率在40%以上。痛风时最喜欢的地方是脚，踝关节，肘部，脚趾。一旦发病，没办法正常生活，疼痛难忍。
为什么我国的痛风患者越来越多？--饮食的改变
现在的中国人饮食结构特别复杂，尤其是每天应酬的成年男性，海鲜，肉类，高脂肪，高嘌呤食物天天吃，而且抽烟喝酒一日三顿不断，这种情况聚集在一起，对身体一定会造成很大影响，出现痛风，高尿酸。
--生活习惯导致
生活压力太大，每天久坐不动，除了吃外卖，一日三餐还离不开碳酸饮料。这样的酸性成分在体内聚集，一定会慢慢对骨骼关节血液造成影响。
--遗传基因导致
有些人之所以患上痛风，是因为遗传基因导致，比如父辈存在痛风，那么自己患痛风的概率相比普通人也要高出很多。而且从小到大一家人生活在同一环境里，每天吃的饭都一样，也加大了患痛风的概率。
中国痛风疾病高发，原因是豆制品吗？很多人说现在人之所以痛风发病率慢慢升高，就是因为经常吃豆制品，比如喝豆浆吃豆腐。其实大家想多了，豆制品对于痛风患者来说是一种非常健康的饮食结构。动力产品里虽然有小量的嘌呤，但是也有大量的蛋白质。每天适当吃并不会导致痛风出现，如果搭配海鲜，酒精，高脂肪类的肉产品会导致痛风出现。
这个患者必须要懂得限制肉食品的摄入，每天多吃一些低嘌呤食物，尤其是绿色蔬菜类。有效帮助缓解痛风。
医生，下面5种食物尽量少吃第1种，高嘌呤肉
平时我们吃的排骨，牛肉羊肉猪肉，尤其是动物肝脏，嘌呤含量特别高。不仅起不到养生的作用，对于高尿酸患者来说只会加重问题。
第2种，海鲜类
平时常吃的鱼虾等等都含有嘌呤，但是嘌呤含量最高的海鲜还是贝壳类，比如蛤蜊扇贝，生蚝。
第种，饮料，酒精
酒精中的嘌呤含量特别高，尤其是白酒，喝进去很难代谢，不仅伤肝而伤害血液健康。
第4种，嘌呤蔬菜
平时吃的菠菜，豆腐，韭菜等等都是富有嘌呤的食物，所以不建议每天都吃，一定要懂得营养搭配。尿酸患者还是要管住嘴。
第5种，甜品
现在的甜品大多都是反式脂肪酸，这些成分进入体内不花个半年时间很难代谢出去。所以大家还是要少吃甜品，为了健康拒绝高糖食物。
写到最后如果已经患上痛风，且正处于干预阶段，一定要积极治疗，必要时刻可以采取手术，将痛风石剔除出来。在生活中一定要懂得健康饮食，少吃高嘌呤食物，多补充水果蔬菜。
而高尿酸患者一定要懂得保持良好体重，不要让自己过度肥胖定期检查，避免过度疲劳和精神方面的紧张。要想预防痛风，出现早干预早治疗，积极进行有力的手段，遏制住尿酸生长。