由于工作性质,秦先生常流连于各种宴席之间,天天大鱼大肉。秦先生每天听到别人羡慕吹嘘的态度,都有种“有苦说不清”的感觉。偶尔来一顿,身体吃得消,自然是皆大欢喜的事。但是参加宴席的频率过快,次数过多,长期以往,山珍海味都变得“食无味,咽不下”。更何况,这两年来,秦先生体检报告都显示尿酸超标。
秦先生明知尿酸升高跟工作性质有关,还是无法抛弃事业,又不想因为饮食而患上“吃出来的病”——痛风。只能每次参加宴席时,只挑选低嘌呤食物食用。
痛风,“吃出来的病”,要想降尿酸防痛风,首先要做到忌口。
尿酸高的病人以下5种食物,慎吃或不吃。
1、骨头浓汤
浓汤一般都是由骨头等熬成,经过长时间的熬制,骨头等高嘌呤食物中所含的嘌呤溶解于汤汁中。汤的热量含量高,且为酸性。一方面导致外源性嘌呤摄入量增加,尿酸值升高;另一方面导致体内酸碱失衡,不利于尿酸溶解、排泄。
2、酒水
酒水经过身体新陈代谢后产生抑制尿酸排泄的乙醛,影响泌尿系统的排泄能力,且酒中含有大量的嘌呤,体内的尿酸一边被增加一边被抑制排放。“海鲜配啤酒,痛风随身走”,患有痛风病的患者一定要禁酒否则就是雪上加霜。
3、海鲜、动物内脏、红肉等
海鲜、动物内脏、红肉皆属于高嘌呤食物,几乎每g含有50mg的嘌呤量。为了避免摄入过多嘌呤,为尿酸合成提供原材料,则要控制三者的摄入量。不过红肉含有身体所需的营养成分,除非痛风发作期,其余时间皆可适量食用,一天不要超过一巴掌的大小厚度,即可。
4、火锅
根据研究表明,每吃一次火锅多摄入的嘌呤量是正常饮食的10倍以上。由于吃火锅必定会出现肉类、动物内脏、甚至是海鲜等,多种高嘌呤食物混合一起,对身体而言存在致命的威胁。若是控制不住吃火锅的心,则要做到一月一次,且火锅底料不要碰。
5、菌类
虽然医生建议痛风患者要多吃蔬菜,不过不是所有蔬菜都适合痛风患者,比如菌类蔬菜。
尤其是香菇,香菇虽然贵为山珍之王,富含氨基酸、蛋白质又低脂肪,但是它也是高嘌呤食物,所以尿酸高的朋友们不能因为香菇的美味营养而舍不得忌口哦!因为菌类在蔬菜排行榜中的嘌呤含量相对较高,属于中高嘌呤食物。可以吃,但是要少吃,痛风发作期,不吃。且要煮熟了吃。
痛风,“吃出来的病”,要想降尿酸防痛风,其次要做好4件事
第一件:适度运动,降体重降尿酸
运动的意义在于燃烧体内脂肪,降低体重,防止体内脂肪高影响尿酸排泄。此外,运动还能提高身体免疫力、抵抗力,促进血液循环,新陈代谢,提高身体解毒排毒能力,提升泌尿系统能力,使其更好的排泄尿酸。
不过痛风患者在运动时要多加注意,以中轻度的有氧运动为主,比如散步、慢跑、骑自行车、瑜伽等。
时间上面的话刚开始坚持15~20分钟,然后再逐步累积。每天坚持运动3天,运动到身体发热,微微出汗即可。
此外,运动期间要做好休息,补水措施,以免汗流,血液浓稠,更会提高体内的尿酸含量。
提醒:运动后要及时换上干衣服,不可立即洗澡,以免刺激痛风发作。
第二件:按穴健肾,提升排泄能力
尿酸合成来源于两个方向即食物(外源性尿酸)与自生(内源性嘌呤)。
那么尿酸排泄自然有两条对应的通道,即肾脏排泄(尿液)与大肠排泄(粪便)。其中,肾脏排泄占据绝大部分,因此要想顺利大量降尿酸,则要强肾健肾,除了多吃补肾食物,还可通过穴位起到调理效果。
关元穴
中医指出,关元穴为“男性神穴”,多按摩可补肾壮阳,改善泌尿系统,提高其肾脏的排尿功能,起到缩短有害物质、对于水分以及尿酸在体内的滞留时间。
位置:肚脐正下方4指位置(3寸)
手法:掌心向里,以关元穴为中心,旋转按摩,这时保持呼吸迟缓,坚持3~5分钟即可。
第三件:早睡早起,促进人体代谢平衡
现在人们的生活极其不规律,经常熬夜导致,身体容易疲惫,人身体一疲惫就容易对尿酸消化代谢产生影响。
第四件:多吃碱性食物帮助尿酸分解、排出
碱性食物可以促进尿酸分解和排出,常见的碱性食物包括新鲜蔬菜、水果、五谷杂粮,蛋类和牛奶。