一说到痛风,很多人都会联想到尿酸。有人甚至说痛风是高尿酸的亲戚,这是因为,一旦人体内尿酸水平长期偏高,关节里出现尿酸盐结晶的时候,痛风就会随之而来。当人体出现痛风的情况时,大脚趾部位最先会出现红肿疼痛的情况,日常的行走也会受到很大的影响。一般来说,若是人体内的尿酸水平超过了,那么基本就会被认定为高尿酸了。那么对于尿酸偏高的人来说,生活中哪些食物要少碰呢?不妨一起来了解一下。
尿酸高的人,生活中哪些食物不宜多吃?
猪肝、鸡胗、鸭肠等动物内脏:对尿酸偏高的人来说,生活中一些常见的动物内脏,比如猪肝、鸡胗、猪大肠、鸭肠等动物内脏,尽量别碰。这些食物里的嘌呤含量是非常高的,人体食用后,高嘌呤就会转化成尿酸,这样一来人体的尿酸水平就会升高,身体出现痛风的概率会增加。
此外,一些常见的红肉类食物,比如羊肉、猪肉等也是高嘌呤食物,大家日常要尽量少吃。想要补充身体内的营养元素,大家在平时可以吃一些白肉,比如鱼肉、鸡肉等,这样能够更好的保持尿酸稳定。
牡蛎、扇贝、花甲等海鲜:海鲜可以说是名副其实的痛风加速器,不少人在夏天,喜欢在路边摊上吃一些海鲜烧烤,但这样做对于健康是有一定影响的。人体在食用海鲜后,短时间内尿酸含量会骤然升高,因此为了身体的健康,扇贝、牡蛎、花甲等食物,大家平时要尽量避免吃。
菠菜:对于尿酸高的人来说,要注意多吃一些绿色的蔬菜和水果,蔬菜里含有大量的钾元素,能够促进人体尿酸的代谢。但是菠菜里含有的草酸成分比较高,人体食用后容易影响身体内尿酸的代谢,草酸还可能与其他元素发生反应,形成草酸盐沉积。
啤酒:夏天是喝啤酒的好季节,街边摊贩上随处可见冰啤酒,但是经常喝啤酒,对于人体尿酸的稳定是非常不利的。啤酒里的嘌呤非常高,容易诱发身体出现痛风的情况,此外,一些常见的白酒、红酒、酒精饮料等,也不利于人体控制尿酸。
那么对于尿酸高的人来说,该如何控制体内尿酸稳定?
首先要注意补充水分,当人体尿酸升高的时候,为了避免尿酸盐结晶出现,大家若能够每天喝水毫升,可以很好的促进身体内的水分循环,多余的尿酸就会经过肾脏代谢出体外了。此外,建议大家多喝低脂牛奶。牛奶里含有的乳清蛋白,能够促进尿酸的代谢,还能够起到消肿抗炎的效果,对于身体出现了痛风的人来说,经常喝一杯牛奶,对于缓解关节红肿疼痛是有帮助的。
最后,多吃绿色的蔬菜,每天进食的蔬菜在克左右,蔬菜里含有大量的钾元素,能够促进尿酸的代谢,同时蔬菜里的膳食纤维丰富,能够促进肠道蠕动,帮助身体排毒,对于肠道和肾脏的健康都是有益的。
发现身体出现尿酸偏高的情况,大家在平时要注意控制饮食,少吃一些高嘌呤含量的食物,比如动物内脏、海鲜、啤酒等,生活中注意及时补充体内的水分,多喝一些低脂牛奶,更有利于帮助身体代谢尿酸,保护关节健康。