痛风,痛痹之一症也。
对痛风者来说,痛风、痛风,痛不欲生!
痛风是一种代谢性疾病,在现代称为“富贵病”,是“三高”之后的第四高。
简单说,就是体内嘌呤代谢异常,导致血液中尿酸含量增加,引发痛风石的表现。
痛风者,忌口“三水”,少碰“三蔬”,做好三事,尿酸退回安全线
忌口“三水”
酒水
酒的主要成分是酒精,不论是什么酒都含有酒精,酒精会刺激体内嘌呤增加,导致尿酸生成量增多,从而促使痛风发作。
啤酒会使体内三磷酸腺嘌呤核苷酸(ATP)分解增加,其分解后产物含嘌呤类,从而导致体内尿酸水平飙升。
所以想要稳定体内尿酸值,一定要做到滴酒不沾,才有助于痛风的好转,也有助于维持身体内环境稳定,让身体更加健康。
骨头汤
国人的眼里,常讲究“以形补形”,由于痛风疼在骨,就多补骨头汤。其实这是一种非常错误的做法。
骨头在熬汤后,油脂发生乳化使用过后就会造成代谢紊乱,增加“三高”的风险。骨头里的嘌呤易溶于汤汁,中汤汁的嘌呤含量远高于肉。
痛风发病期间,如果经常喝一些高汤,很可能会导致疾病出现,也会引发多种并发症,不利于健康。
果汁饮品
随着养生热潮的兴起,不少人钟爱于鲜榨果汁,认为新鲜有营养,但这其中存在健康隐患,对于高尿酸人群非常不利。
果汁中含有大量果糖,不仅会阻碍尿酸的代谢,还会升高尿酸相关调查显示每天饮用果汁的女性患痛风发病率会上涨41%。
研究发现,在人体内果糖通过促进ATP降解为一磷酸腺苷(尿酸的前体),此时也会不断升高尿酸,所以在喝果汁之后,更容易导致尿酸居高不下。
少碰“三蔬”
芦笋
芦笋是生活中常吃的食物,营养价值高,其中含有丰富的维生素b以及硒元素,有助于增强自身免疫力,延缓衰老。
芦笋这种食物嘌呤含量非常高,每克芦笋大约高达毫克的嘌呤,属于一种高嘌呤食物,食用过多会让尿酸居高不下,劝你赶紧管住嘴。
紫菜
对于痛风人群,紫菜应该赶紧管住嘴,因为紫菜属于高嘌呤食物,其中每克紫菜含有毫克的嘌呤,会让尿酸居高不下。
紫菜多以紫菜汤的形式端上饭桌,嘌呤易溶于水,如果紫菜汤熬的时间比较长,就容易增加嘌呤含量,大量食用很可能导致体内尿酸难以控制。
所以紫菜这种食物,请你赶紧管住嘴,才更有助于尿酸的稳定,也有助于降低患并发症的风险。
菌菇类
菌类食物营养价值高,口感爽滑,吃火锅时都喜欢放入菌菇类食物,但大部分的菌类都属于高嘌呤食物,食用过多也会让尿酸难以控制。
菌类食物很可能会诱发痛风的危险,所以这类食物请你赶紧列入黑名单,更有助于控制嘌呤食物的摄入,也有助于稳定尿酸水平。
做好三事
多喝水
正常情况来说要酸溶于血液,但尿酸水平升高,达到饱和后,就会使尿酸盐析出,从而很容易产生痛风石。
平时多喝水有助于促进尿酸排泄,更有助于控制尿酸水平,所以每天至少保证毫升水分的摄入,如果是在急性痛风发作期间,保证毫升水分。
但是如果尿酸升高已经引发了肾衰的情况,就应该在医生的指导下饮水不能太多,以防导致肾功能越来越差劲。
定期复查
确诊为痛风,就需要长期