《*帝内经》中早就指出:
“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;
而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
痛风患者基本上都知道,酒是千万不能喝的,尤其是啤酒。因为酒精的代谢需要大量利用血液中的水分,这样就会让血液中的尿酸浓度迅速上升。而啤酒中还含有一些能转化成嘌呤的物质,所以往往被称为“痛风病人最不该招惹的饮料”。
但爆炸营养课堂的营养师要提醒一下,不少痛风病人平时只知道注意酒,对其他的饮品却非常“放松”,这样就大错特错了。因为生活中这三种常见的“水”,也都会让尿酸快速升高:
首先是骨头汤,由于痛风疼在骨,而国人又十分相信“以形补形”,所以不少痛风患者不仅喝骨头汤补钙,而且还会专门喝它去缓解痛风症。但实际上,这种做法是非常危险的。
骨头里的嘌呤极易溶于水,在熬成骨头汤之后,汤中的嘌呤会非常高,一旦痛风患者吃了,就很可能让病情失控。另外提醒一下大家,骨头汤并不补钙,因为不管你把骨头炖多久,那些钙元素都很难溶进汤里。
其次是果汁,近些年的养生热潮中,“喝果汁”绝对占了一席之地。不过可惜的是,对于高尿酸患者来说,它们却存在很大的健康隐患。因为果汁中含有大量的果糖,会阻碍尿酸的代谢,从而升高血糖。
还有一种饮品,那就是碳酸饮料。不知道为什么,很多痛风患者会觉得:自己患的又不是糖尿病,碳酸饮料的嘌呤含量又不高,我当然可以放心喝。
可事实上,碳酸饮料和果汁一样,都属于含糖量较高的饮品,糖分会影响嘌呤的代谢,导致尿酸水平升高,而且还会对肾脏造成伤害。
大家要知道,肾脏可是尿酸代谢的主要器官,一旦出现了问题,就很容易让尿酸水平失控,甚至患上痛风性肾病。
最后,爆炸营养课堂的营养师提醒一下痛风和高尿酸的患者,对于你们来说,白开水就是最好的饮料。水喝的多,尿液自然就排的多,就能把尿酸一起给排出去,一般来说,正常的成年人每天要至少喝水毫升,而患上痛风的朋友应保证每天2L以上的饮水量。
而考虑到痛风常在夜间发作,尤其建议这些人在睡前适量的饮水,能更好的帮助控制病情。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!
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