随着时代的进步，物质生活不断丰富，各种慢性疾病也是层出不穷，人们所熟知的“三高”，也逐渐发展到有了“第四高”--高尿酸。
尿酸是嘌呤在体内代谢的最终产物，在肝脏内形成，再经由肾脏排出。我国的高尿酸患者不断递增，甚至可能出现赶超三高的趋势。而尿酸高会引起身体许多并发症，而最直接的后果，可能就是痛风了。
一般情况下，痛风的发展病程可能分为三个阶段：急性期、间歇期、慢性期。
1、急性痛风性关节炎
不少痛风患者在这个阶段可能并没有什么特别明显的征兆，只会感觉身体很疲惫或者身体关节隐隐有些刺痛。
但是当痛风发作时，往往会有关节疼痛难忍，甚至不断加剧的情况，且多发于夜晚睡眠时，关节红肿、疼痛，大约2周内可自行缓解。
2、间歇发作期
一般处于间歇期的痛风患者发病都是十分不规律的，但是出现痛风的频率可能会越来越频繁。
3、慢性痛风石病变期
当体内尿酸浓度达到一定值的时候，体内尿酸盐结晶增多，就很可能在身体关节形成所谓的“痛风石”。常见于耳轮、脚趾关节等部位，痛风患者能看到皮肤下似乎隆起许多*白色的固体，还有可能待到皮肤溃烂之后，出现白色粉末排出。
虽然痛风的高发人群是中老年人，但随着生活中越来越多的不良生活习惯和多变的饮食习惯，越来越多慢性疾病也开始找上年轻人，痛风也不例外。
饮食上，身体尿酸升高，多半和经常吃些高嘌呤食物有关，例如动物内脏、高糖、海鲜等，过量食用之后，很可能会使体内尿酸含量升高，扰乱内分泌和新陈代谢，引起痛风。
所以想要平衡体内尿酸水平，首先我们就要控制住平时的饮食，避免病从口入！
它是高尿酸的“天敌”，坚持吃一点，尿酸慢慢降下来！
1、桑叶
桑叶是一种很传统的中药材，常被人们应用在降糖领域，其实，经常喝点桑叶茶也有很好的降低尿酸作用，桑叶可能帮助清理体内的坏自由基，促进人体的新陈代谢能力，从而可能降低人体的尿酸水平，改善人们的痛风病情。
2、葛根
葛根是一种常见的药食同源植物，可能会提高肝脏的活力，提升肝功能，防止肝脏中堆积脂肪，保护肝脏健康。
葛根含有人体中所需的多种氨基酸和微量元素，可能帮助人们通经活络，促进血液循环，其中葛根含有一种能够缓解急性痛风性的物质，可能帮助降低血尿酸水平，对于降低尿酸有着很好的帮助。
身体中尿酸太高，不仅仅是引起痛风，还可能有着很多折磨人的并发症，所以我们应该好好把握身体的尿酸水平，帮助减少肾脏的负担，让身体更加健康！