春天，肝木旺盛，临近夏季更易上火，需要保持一个良好的心情，以养护肝气。
人体在每个季节交替的前18天内，脾都处于旺盛时期，脾胃互为表里，谷雨是胃病易发期，所以也要注意保护脾胃。
今天是谷雨节气，是春季最后一个节气了。
这天开始的15天降雨量增大，气温上升，心气逐渐旺盛，脾气也处于旺盛时期。
这个季节，肝火旺，脾胃湿重，运化无力的人尤其多。所以谷雨养生，健脾祛湿、祛肝火是重点，要做到内外兼修。
谷雨有三候：“一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑”。
谷雨到来，浮萍开始生长。布谷鸟飞来飞去地鸣叫，急着催人们赶紧务农。
戴胜鸟喜欢停歇在桑树上，是因为到了蚕生长的时候。
●调理脾胃
谷雨前后雨水足，湿气逐渐加重，脾胃最难受，人们容易出现胃口不佳、腹胀腹泻、浑身无力、嗜睡疲惫等不适症状。
这里教大家一个人人都能用上的小办法。出自于八段锦中的一个小动作——调理脾胃须单举。
做法：直立，两足分开，与肩同宽。右手翻掌上举，五指并紧，掌心向上，指尖向左，同时左手下按，掌心向下，指尖向前，拇指展开，仰头看右指尖片刻。动作复原后，两手交替反复进行，反复多遍。手掌起落动作要慢，不可急。
功在强健脾胃，尤其适合焦虑、饮食不规律的人常常练习。
●经络养生
春季是阳气增长的旺盛时期，也是艾灸祛湿补阳、调理脾胃的绝佳时机。这里给大家推荐两个穴位：
神阙穴是连接每个人先天与后天的一个穴位，也是根本要穴。用点燃的艾条来熏神阙穴（肚脐），可以调动体内的阳气。
丰隆穴属胃经，又联络脾经。丰隆穴能调理脾和胃两大脏腑，艾灸此穴有很好的除湿、健脾和胃的功效，也是化解体内湿痰的大宝穴。
宜·室内除湿
调理好内湿，处理「外湿」也同样重要。
雨季时多关窗，晴天开窗通风，保持室内空气清新；善用除湿机和空调，增加室内干燥度；洗完澡干着回房间，浴室要做好清理；
衣物被褥最好抓住太阳多晒，衣柜干燥剂很必要；除螨仪、烘干机是好东西，潮湿房间强推......
宜·起居宜闲
谷雨期间在生活方式上要讲究“悠闲”。谷雨前后人容易发困，这时就要学会自我调节，把生活节奏适当慢下来。
但“闲”并不是叫人偷懒、坐着不动，而是倡导起居要“有节”，使身心与节令同步同频，起到养生的效果。
早睡觉能够很好地提升气血水平，气血充足了，身体才能健康。
谷雨时节湿气较重，早睡一小时，让阳气得到很好的休息，白天才能精神，气色会变好很多。
谷雨时节，湿邪容易侵入人体为患。
若已患有各类关节疾病，如风湿性关节炎，也容易在该节气诱发。从中医养生的角度来说，谷雨养生要注意祛湿。
适宜的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、海带、竹笋、鲫鱼等。
此外，谷雨时节自然界阳气骤升，又干燥多风，很容易引发春季上火，即「春火」。
春火易生，此时应多食新鲜蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，可清热解*、凉血明目，通利二便、醒脾开胃。
还可多食用具有滋润作用的食材，如银耳、桑葚、蜂蜜等，以滋润生津、益阴柔肝，防止肝阳过亢。
今天给大家推荐两道谷雨美食，一起健康入夏。
推荐食谱
HealthyRecipe
01枸杞叶猪肝汤
食材：猪肝克、枸杞叶克、枸杞15克、生姜3片、生粉10克、生抽、料酒、姜、盐、芝麻油
做法：1.猪肝用清水浸泡20分钟，去除残血，枸杞叶洗净；2.猪肝切薄片，用一勺生抽、一勺料酒、生粉抓匀腌起来。4.汤锅中煮水，水开后下生姜、枸杞，煮一分钟；接着下枸杞叶，紧接着下猪肝，猪肝下去煮一分钟关火，加盐、香油调味。
功效：芝麻油入肾，枸杞养肝血、枸杞叶清肝*、除虚热，补亏虚，猪肝可以把枸杞和枸杞叶的功效引到肝上。经常熬夜肝肾阴虚，眼睛红血丝、眼疲劳、干涩、模糊，并常有虚火的朋友，吃完能明显感觉到舒适。
02四神汤（健脾）
食材：莲子、茯苓、怀山药、芡实各20克，排骨或猪肝克
做法：莲子、茯苓、怀山药、芡实洗干净备用；排骨克，洗净；所有食材一起放砂锅小火炖2小时即可，吃肉喝汤。素食的话可以加一些冻豆腐，放*芪或*参5~10克，增加补气的作用，放5碗水，大火煮开转小火，煮成2碗水就可以了。
功效：这「四神」都是健脾胃的高手，配伍非常精妙。十分适合环境潮湿、或是体内湿气重，尤其是消化不良、常拉肚子，想胖胖不了、虚胖减不下的人。
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简介
主任中医师，南京市名中医，国家中医管理局第四批全国中医优秀人才，江苏省第五届优秀中医药工作者，南京市第二批名老中医继承人。获得江苏省中医药科学技术奖三等奖，南京市科学进步奖二等奖。深研中医百家学说，中医诊疗独树一帜，善治疑难杂症及消化系统疾患。
擅长
疑难杂症及消化系统疾患，尤其对高血压、糖尿病、老慢支、关节炎、胃肠炎、顽固性失眠、复发性口疮、唇风、偏头痛、痛风、产后病、更年期综合症、甲状腺疾病等的治疗及康复疗法。
提醒：本文为医学科普，供读者参考学习，中医看病需辨证论治，如有不适症状，医院就诊。