秋天是痛风高发期，想健康，3种食物要少吃，1种水要多喝
民间有句俗语：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。经过了一个酷暑，总算迎来立秋的节气，可以放心进补，大口吃肉了。然而如果吃了太多肥甘厚味，体内就会产生过多的血尿酸，容易痛风发作。因此，秋季对于痛风患者来说是一个发病高峰期的季节，平时痛风患者在秋季更要特别注意不可贪食。那么不可贪食的有哪些呢？下面一起去看看吧。
痛风是由长期嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所引起的一种代谢性疾病。其特点是患者易发高尿酸血症、痛风性急性关节炎、痛风性慢性关节炎和关节畸形，很多人会觉得痛风很可怕，其实只要饮食注意3种食物要少吃，也是可以控制的：
1、少食动物内脏。每g动物内脏中含有嘌呤mg左右，属于高嘌呤食物。此外，动物内脏中除富含尿酸合成的底物嘌呤外，还有丰富的脂肪，会阻碍肾脏对尿酸的排泄，导致尿酸堆积在体内。而且脂肪高的膳食还会导致肥胖和代谢紊乱。对体脂过高、腰腹肥胖的患者来说，减肥本身就有利于代谢紊乱状态的改善。
2、少涮肉火锅。随着天气渐渐凉爽起来，很多人开始涮起了火锅，吃火锅又必少不了肉类，殊不知涮肉过程中会增加饱和脂肪酸和胆固醇的含量，同样会加重病情。研究证明，火锅比一顿正常用餐摄入嘌呤高10倍甚至几十倍，如果搭配啤酒，危害会更大。此外，火锅汤底多半会加入大量的调味料，像酱油、味精、耗油、芥末、盐等调味料，这些都会影响血尿酸水平，增加患痛风的几率。
3、少食干豆类食物。干豆类包括黑豆、红豆、*豆等。研究发现，干的大豆中，嘌呤含量确实不低，与肉类相近。每克干大豆含有嘌呤毫克，而猪肉牛肉等是毫克。不过这些豆类在加工后嘌呤含量大大降低，痛风患者或高尿酸人群，食用大豆及大豆制品时，先注意减少肉类的量，并替换成吃20克左右的大豆或按比例换算的大豆制品，只要不是大量地喝浓豆浆，是可以的。
痛风是名副其实的“富贵病”，如果不及时控制，会引起多种并发症，危害生命，所以痛风患者除了要注意饮食禁忌外，还可多喝1种水来有效的控制痛风：
1、多喝苏打水。苏打水湿一种弱碱性水溶液，可以改善人体体液环境，痛风患者体内尿酸较多，而苏打水偏于碱性，有助于碱化尿液。当尿液中的PH值增高，尿酸的溶解度也随之增加，因此痛风患者喝苏打水有主痛风患者碱化尿液，将体内多余的尿酸排出体外，改善痛风症状。
此外，痛风易在夜间发作，其中一大原因就是由于睡眠时体内水分减少，尿酸浓度增高所致。因此，睡前可适当饮水。最好远离咖啡、浓茶等刺激性饮品，这些有刺激自主神经系统的效果，他们可能会引起痛风发作。