导语：身体的生理活动运行需要各种营养元素支持，饮食中摄入的营养物质在人体转化作用下，能变成需要的各类元素。一个人长期只吃某一种食物，容易出现营养不良问题，不能维护身体正常运转，表现出一系列不适症状。
身体想维持健康状态，应该在一日三餐中做到合理的荤素搭配，保证营养摄入均衡。有些人认为饮食清淡就是不吃肉，会在平时只吃一些蔬菜水果，其实这是种不健康的饮食方式。清淡饮食主要是控制油脂摄入，不要多吃太咸太甜太油腻的食物，并非不能吃肉。
不管是蔬菜还是肉类，都有各自主要供应的营养成分，只吃蔬菜或者只吃肉，无法完全满足人体的营养要求。常见的肉食有鱼肉、猪肉、鸡肉等，也有些人会吃一些牛羊肉，价格相对来讲更贵一些。
天气寒冷时适合多吃点羊肉，可以起到一定的暖胃效果，但有传言表示食用太多羊肉会致癌，这是种真的说法吗？
羊肉属于红肉，真的会致癌吗？
国际癌症研究结果显示，红肉属于2a类致癌物，因此很多人觉得食用红肉会致癌。可能一些人不太了解红肉与白肉的划分，事实上，主要以生肉状态下的颜色区别。
有些肉在制作前颜色比较红，例如常见的猪牛羊肉等。有些肉在制作前肉色发白，也有动物的肉会出现红白相间的现象，常见的有鸡鸭鹅等禽类的肉，以及蟹虾鱼等水产品，都被划分为白肉。
羊肉属于红肉，所以不少人将其与致癌物挂上了等号，其实在国际致癌物的分类中，2a类不属于确定性级别，简单点来讲就是或许会致癌，无法明确其具有致癌特性。
从这方面讲，我们不能直接说吃羊肉会致癌，并且除了羊肉外，牛肉与猪肉也属于红肉的范围，都不能轻易说它们会导致癌症。此外抛开致癌性不谈，任何事物都不能只论*性不论剂量，只要日常中不过量食用，就不用担心对身体的危害性。
毕竟保证身体的营养供应，需要均衡饮食，肉类是必须要吃的东西，很多时候需要从猪牛羊肉中获取。
吃羊肉的好处有哪些？
1、驱寒滋补
羊肉内的蛋白质含量比较丰富，也含有一些其他所需的营养成分，摄入体内后可以快速被吸收利用。当出现血气不足问题时，可以适当吃点羊肉改善，有些孕妇在产后容易出现缺乳、血虚情况，羊肉是不错的滋补食材。
羊肉性温，在天气寒冷的时候吃一些，能起到一定的驱寒效果，可以改善四肢冰凉问题，一个人如果体虚怕冷，也不妨吃点羊肉缓解。
2、温经补血
羊肉中的微量元素与矿物质水平比较高，食用后能起到益血的作用，贫血的人建议在日常中多吃点，有助改善免疫功能，提高自身体质。
3、促进消化
羊肉中存在一种叫作左旋肉碱的物质，可以增强细胞活性，减肥过程中的人不妨在日常中适量多吃点，能够增强肠胃蠕动功能，加快对食物的消化吸收。
4、温补肾阳
羊肉对男性来讲是不可多得的滋补食品，可以促进壮阳补肾、补益精血。一些男性由于各方面影响，容易出现肾虚问题，在这种情况作用下，频繁有腰酸背痛的情况发生，也时常出现遗精现象，被早泄、阳痿等长期困扰，吃羊肉能够起到一定的调理作用。
吃羊肉有哪些注意事项？
1、有痛风的人慎吃
羊肉内的嘌呤成分含量丰富，患有痛风的人应该避免过量食用，嘌呤在人体作用下会转变为尿酸，升高尿酸水平，容易引起痛风的发作。
2、患有肝病的人慎吃
出现肝脏病变问题的人吃太多的羊肉，在食材甘温大热特性的影响下，容易进一步加重肝炎问题。并且肉类中的蛋白质水平都比较高，也存在一定量的脂肪物质，需要通过肝脏分泌胆汁消化，会导致肝脏压力增大，不利病情的恢复。
3、高血压肝阳旺盛的人慎吃
此类人群应该避免食用过量羊肉，会引起一系列的身体不适症状，例如咽喉部位有胀痛感，牙龈出现肿痛问题，也容易出现口舌糜烂、头晕等情况。
4、初期感冒的人慎吃
羊属于一种滋补品，在人体内可以发挥大补的效果，在一开始出现感冒问题时，容易影响疾病的恢复速度，延长治愈时间。
结语：大家喜欢吃羊肉吗？建议根据自身实际情况，控制好羊肉的摄入量。
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