调查：什么吃素食长寿、吃腌菜致癌，对这些百岁老人并不适用！
岁月沉醉的离歌，写满散落红尘的缘份。一曲人散万丈深渊，都是时光里的匆匆过往。便是整个轮回缘份的花开，一场雨落。一场离殇。一段看不见的流年，时以目睹整个浮华。上个沉醉的开始。这个冬季的落暮，曾写下过往的结局。结尾的故事，总是充满着悲欢离合，所谓悲欢离合。就是目睹一场流年花开。正是这场流年，足以让我看清一场。情深缘浅，不问曲终人散。
长寿就是指寿命长。人可以无穷进阶，人的可塑性、和可改造性很强。
人活多大年龄为长寿？据古籍记载，人的自然寿命（天年）当在百岁以上。明·张介宾《类经·卷一·摄生类一》注：“百岁者，天年之概。”俗语有“百年以后”，即指死亡。
在我国传统文化中，一些有趣的寿称鲜为人知。喜寿：七十七岁，因“喜”的草书近似竖写的“七十七”故称。米寿：八十八岁，因“米”字拆开来刚好是数字“八十八”故称。白寿：九十九岁，因“白”字乃“百”字缺“一”，故称。茶寿：一百零八岁，因茶字的草字头即双“十”，相加即“二十”，中间的“人”分开即为“八”；底部的“木”即“十”和“八”相加即“十八”。中底部连在一起构成“八十八”，再加上字头的“二十”，一共是“一百零八”，故称。
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据《现代快报》报道，江苏省有百岁老寿星人，最长寿的两位，今年都岁了，身子骨都十分硬朗。
▲图据《扬子晚报》。
江苏省百岁老人调查报告曾对百岁老人长寿原因、生活方式进行了探究，结果显示，老人们长寿的秘诀，完全颠覆传统，刷新三观。
锻炼不重要！
饮食习惯不重要！什么吃素食长寿、吃腌菜致癌，对这些百岁老人并不适用！
什么吃素食长寿、吃腌菜致癌，对这些百岁老人并不适用！
结论或许并不完全科学，但对当今公众追求健康依然有参考价值，给大家分享一下，这些有趣的结论。
长寿对照表
**以下内容刊载自《扬子晚报》
您知道吗？长寿其实是有规律可循的，大家不妨对照一下，看看自己符合几条呢？
1
属狗的百岁老人最多，属鸡其次
“江苏省百岁老人调查报告”显示，百岁老人中，属狗的百岁老人最多，属鸡的次之，其次是猴、羊、马等。这份调查是在年进行的，从出生年代与属相的对应关系看，倒推年后正好是年属狗的出生，年龄最小，按常理百岁老人也应该最多。
民间生孩子讲究大属相，比如龙、虎、马、猪、蛇等，但从调查来看，至少出生年份属相对长寿没多大影响。
2
百岁奶奶是爷爷的近4倍
资料图。
从性别来看，男寿星只占女寿星的约1/4，也就是说，女性相对来说更容易长寿。这与男女的正常寿命趋势一致，但也进一步体现出，随着年龄的增长，男性的死亡率越来越高于女性，到百岁以上的年龄段，更为明显。从调查看，岁以上的9位寿星全是女的；男寿星最高年龄是岁，而岁的女寿星则有12位。
3
百岁老人不怎么爱锻炼
生命在于运动和生命在于少运动，是不同的养生体验。调查来看，江苏的百岁老人，绝大多数不管是过去还是现在，都不经常进行锻炼，这与当下退休人员热火朝天的晨练或晚练似乎背道而驰。
4
家中老大往往最长寿
总体来看，在江苏省的百岁寿星中，即便排除独生子女，家中老大也是最长寿的，其次是家中老二，再次是家中老三。
5
长寿也能“代代相传”
平时人们会发现，哪家出一个百岁寿星，哪一家的人也大多长寿，这次调查就证明了这一点。百岁老人的母亲寿龄大于80岁的占65%以上，父亲寿龄大于80岁的占70%以上；外公外婆寿龄90以上的占16.1%，爷爷奶奶寿龄大于90岁的占13.8%，都高于正常人群，说明长寿与上辈的寿龄有一定的关系，而且还发现，百岁寿星血缘关系以外的家庭成员，甚至领养的子女，寿龄也比较高，除了家庭文化、生活习惯、相处氛围外，还有什么其他因素，仍是一个谜。
6
“想得开”是长寿的重要因素
人的寿命受经济、医疗、社会和自然环境等基本因素的影响，但也与个人的性格、饮食、活动、遗传、家庭等关系很大。
调查显示，江苏百岁老人的经济和身体状况不如一般人，但他们的生活满意度和快乐感都比一般人高，此外，大多数百岁老人特别自信，“自己的事情自己说了算”，但并不固执，善于听取家人的意见，表明他们的人生态度十分宽容。
餐桌上的长寿密码
在百岁老人的所有长寿“密码”中，饮食是最受
西周至春秋时期，人们把大豆（即菽）当作主要食粮。农民们不止一次唱到它:中原有菽,庶民采之。采菽采菽,筐之谷之。七月烹葵及寂。古人不但将大豆当作主食,而且逐渐地研制了豆腐、做豉、制酱、生豆芽、榨油……,以及制作其他豆制品，这是对人类一大贡献。仅平常的豆腐一品,至今己风靡世界矣!
豆腐起源于汉代淮南王刘安。淮南王刘安,汉高祖刘邦之孙,淮南厉王刘长之子,袭父封为淮南王,都寿春42年。刘安养方术之士千人,皆多神仙秘法
鸿宝之道。其门客中,苏非、李尚、田由、晋昌、左吴等八人名气最大,号称八公。八公终日陪刘安在寿春城北山炼求长生不老之灵丹妙药,刘安等在炼丹中,偶以石膏点豆浆,经过化学变化而成豆腐。典籍中对刘安发明豆腐有许多记述。记载刘安发明豆腐的典籍多达四五十种。
时光里的笛音。总是一遍又一遍的续目在。窗台的夜光下，独饮那一杯窗台月下离别送曲。独看回眸处，那一世桑海桑田。月下的浅曲浓重的笛音。伴奏着与那来去的搁浅。流年的浅唱再见的分别，早已与那花开的痕迹。遗忘千年。回首，回望。回心，时那段缘浅，早已磨练的疲惫与世轮回。岁月的脚步下，早已沾满了整个来回的落春。时间的缝隙里总是填满了，一切的风吹雨打。