明日“大寒”，即将进入一年之中最冷的“阶段”；再过几日就“过年”了，恰逢又赶上“四九天”，天气寒冷，气候干燥，此时应该做到的养生中心是“防寒降燥”。具体说来，饮食方面适当调整，生活方式方面注重细节，希望您在“冬季最冷的这几天”科学养生，健康生活。
天地刑寒至极，饮食上吃点什么好？应该如何调节？
此时的气候干燥，天气寒凉，饮食的总体摄入原则是“温热优先，增素少荤”。
饮食该温热，别被寒凉打扰：此时外界气温较低，为了不被外界因素打扰我们的健康，饮食应该偏向“温热”。
不吃过于寒凉的食物，您的胃肠会更加舒服；不吃过于生冷的食品，您也会离腹泻、腹痛等问题更远一些。因此，饮食温度建议偏向体温，最高温度不建议超过65摄氏度，不建议食用冷饮等寒凉食品。
食物适当“软烂”，让肠胃适当休息：这个时节，寒冷且干燥，建议各位可以在饭前适当喝点热汤（蔬菜汤）或者谷物粥（粗杂粮粥），帮助胃肠起到适当的缓冲作用，润滑食道和消化道，食用软烂的食物也可以让您的胃肠适当休息一会。
多素少荤，刻意增加新鲜素食的摄入量：即将过年，又恰逢“大寒”，这个节气之后气候会比较干燥，此时饮食方面更应该做到“多素少荤”，减少肉食的摄入量，特别是“红肉类食品”，每日适量食用鱼虾等水产品肉类、去皮禽肉即可，刻意在食谱中增加多水的新鲜蔬菜、豆类食品、菌藻类以及薯类食品，补充水分的同时，还可以增加膳食纤维、维生素C、植物色素等物质的摄入量，降燥防寒，抵御外界病*侵袭。
主食的摄入应当“细心”：主食在我们一日三餐中所占的量“不容小觑”，正因为吃得较多，所以它也和我们的健康息息相关。
主食摄入过于精细，无疑会增加便秘、脸色灰暗等问题的发生风险，肠道代谢受阻，您的体内会变得更加“干燥”。
也就是说，此时节的主食摄入更应该注意“粗细搭配”，主食的搭配选择应该偏向燕麦、糙米、全谷物食品、红薯、山药、小米、玉米等粗杂粮主食，粗杂粮应该占到您主食摄入总量的三分之一至二分之一。
多喝水，刻意去多喝水：这个季节本身干燥，再加上这几天大家都在忙碌着准备过年，所以很多人都存在“缺水”的问题。
既然如此，这个特殊时节更建议大家增加每日的饮水量，单日饮水建议可以达到毫升，没事的时候多喝水，晨起、睡前以及在运动后等特殊阶段请刻意补充水分，降燥促代谢，是这个节气应该重点