痛风，是由于身体内的嘌呤代谢出现了紊乱，导致血液中的尿酸含量增加，这样尿酸盐就会在体内不断地沉淀，从而引发了疾病。尿酸增多的原因有两种，一是体内生成增多，二是排泄减少。
除了自身体质因素外，个人饮食习惯和痛风有着极大的关系，喜欢喝酒、吃肉类食物、动物肝脏等的人较其他人更容易患上此病。而痛风患者，不仅会出现关节痛、关节畸形等症状，还会出现肾功能衰竭的情况，所以日常饮食一定要注意。
①多喝水。每天的尿量保持在毫升，这样可以将尿酸排出；也可以选择喝碱性的水，例如苏打水；若肾功能好，可以在水里加小苏打片。
②适当减肥。肥胖患者需要减肥，控制食量，增加运动量，否则很容易出现其他的并发症。
③必须戒酒。酒能够增加血液中的乳酸浓度，抑制尿酸排出，还会促进腺嘌呤核苷酸转化，导致尿酸增多。而且喝酒的同时，可能会吃嘌呤含量高的食物，更易引发痛风。
④多吃碱性食物。因为尿酸可以在碱性环境中溶解，减少尿酸结晶在肾脏内沉积。
⑤限制蛋白质的摄入。因为蛋白质在人体内依然会代谢产生一些嘌呤。
⑥一定要限制嘌呤的摄入。
高嘌呤食物：动物肝脏、浓肉汤、火锅汤、沙丁鱼、海参等，痛风急性期或缓解期都需禁食。
中嘌呤食物：鱼、肉、禽、贝类、豆类、菠菜等，痛风缓解期可以选择一份动物食品或蔬菜食用，但是量需很少。
低嘌呤食物：五谷杂粮、新鲜水果等，痛风患者不用忌口。
