枸杞，是茄科枸杞属植物。枸杞同时也是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞。另外枸杞的根皮（中药称地骨皮）也有解热止咳之效。看来枸杞的全身都是宝啊，是不是对枸杞产生了好奇呢，让我们再来了解一下枸杞具有什么样的养身之道吧！
枸杞的作用
1、免疫调节。枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，它能够增强人的非特异性免疫功能，提高人的抗病能力。
2、抗衰老。免疫衰老与细胞凋亡密切相关，枸杞中的枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能和淋巴细胞的增殖能力。
3、调节血脂。枸杞子能有效降低患高脂血症中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
4、抗辐射损伤。枸杞有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的*副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
为何要吃枸杞
多吃枸杞能有效提高人们的体质，并对心血管疾病有很大的改善，特别对手术后的病人，能促进其得到较大的恢复。
痛风是肾功能衰退最明显的疾病，年轻人得病大多因肥胖引起的。上岁数得痛风的病人大多是肾功能衰退，吃枸杞能让痛风病人康复，这可以说也是一个奇迹了，由此可见枸杞对人们的身体恢复是有多么重要。
春季每日长时间对着电脑，眼睛很容易疲劳，这时候多喝枸杞泡茶，就可以达到清肝明目的效果啦！
各季节枸杞茶饮方法
春季：取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，10—15分钟后即可饮用。
夏季：天气比较热，也可以用泡水喝的方法来清除肝火。要想让枸杞的功效完全发挥出来，最好的方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，再加入清水，等大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可。
秋季：空气干燥，取适量的枸杞洗净，与大米混合在一起煮粥，有很好的滋阴润燥的效果。
冬季：需要抵御寒冷，可取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。(最好使用白酒哦！)喝枸杞酒既可以适量提升体内阳气，又不至于使阳气过盛而上火。
图/网络
文/何雨蓥
编辑/石可兴
