单唾液酸神经节苷脂能否治白癜风 http://m.39.net/pf/a_5231271.html豆腐对于中国人来说，有着比较特殊的意义。麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤、茄汁煎豆腐、鱼香豆腐……光是想想就令人垂涎欲滴。
豆腐营养价值高，富含丰富的蛋白质等等，甚至还能补钙。可以说豆腐对大家来说就是一道美味又营养的好菜，在我国的欢迎程度相当高了，但是常有人说痛风患者不能吃豆腐？
痛风患者不能吃豆腐？
痛风是因为体内嘌呤代谢紊乱造成的，而豆腐中嘌呤的含量比较高，所以有人说，痛风病人吃了豆腐会因为嘌呤代谢不了，而导致血尿酸升高，加重病情。
但事实上，豆腐在制作的过程中经过一系列的浸泡、过滤、挤水、去渣等过程，成分已经改变，大量的嘌呤也随之流失，因此豆腐中的嘌呤含量已经变的很低，已经和一些蔬菜水果一样成为中低嘌呤的食物。
因此豆腐并不是痛风患者的祸根，可以适量吃！但一定要注意控制量！
这些人也千万别过多食用豆腐！
青春期的孩子
大豆及豆制品内含有大豆异*酮，而大豆异*酮是一种植物雌激素。这种激素会令小孩性早熟，从而导致孩子骨龄提前，骨龄提早愈合则是导致青少年身材矮小的主要原因之一。
缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它会促进人体内碘的排泄，不仅本身就缺碘的人不能吃，一般人也不适合长期吃豆腐，不然同样也会造成身体缺碘。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。
脾胃虚寒的人不宜吃
脾胃虚寒的人最容易胃痛、腹泻，尤其是胃部受凉或者吃了性寒凉的食物之后症状还会加剧。而豆腐就是偏寒性的食物，食用豆腐可能会加剧脾胃不适。
豆腐不能和什么一起吃？
蜂蜜与豆腐不能同吃
豆腐味性寒、能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。
豆腐和红糖不能同吃
因为红糖里面有多种有机酸，和豆腐里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
豆腐吃多少才合适？
每周吃2到3次豆腐最好。豆腐虽好，但如果摄入过多的豆腐，其中的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收，容易使人出现腹胀、腹泻等。不管是豆腐还是别的食物，都要适量吃才最好哦！
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