从内开始变美!
前段时间,#广州初中生要会煲汤#的这个话题,登上了微博热搜↓
你没看错,真的是初中生!
上个月底,广州市教育局发布加强中小学劳动教育的指导意见。
根据意见,中小学劳动教育课程平均每周不少于1课时,小学4—6年级会做一日三餐家常菜;初中会煲汤、做双皮奶;高中掌握简单金工木工加工技巧。
看来几年后,在广州的街头上随便找一个初中生,都能煲得一手靓汤。
说实话,我觉得这操作是相当可以的。
毕竟,在广东有句俗话:“宁可食无菜,不可食无汤。”
我有理由相信,煲汤这一技能,以后能划入传家之宝系列。
其实,广东人,尤其是广州人隔三差五就会煲汤,不仅因为爱喝,更多的是喝汤带来的食疗效果,能滋养身体。
而且我还发现,身边爱喝汤的人,皮肤都不差。
就连很多港星被采访保养秘方时,其中一个原因几乎都有:经常喝汤。
比如最近热播的《我最爱的女人们》,蔡少芬和的颜值和皮肤状态,你完全想象不出,她已经46岁!
谈及保养的秘诀,蔡少芬称最爱煲汤!还说煲汤除了滋补,最重要的就是保湿。
“除了护肤保湿,还要补充营养的汤水,不然皮肤干巴巴的很容易老。”
▲蔡少芬25年前后的对比,图源自网络
就算在外地拍戏,她也会买一些煲汤材料带在身边,买个锅,买只乌鸡,一起煲一个小时喝。
还有紫霞仙子朱茵,据说她是个对皮肤非常“紧张”的人,各方面都十分讲究。
在金星秀的时候,她就说过,女人要想保持自己容颜的美感,一定要让自己的心态好,同时还要睡得好,这比其它一切的护肤品更强大。
除了在生活方面保持着良好的习惯,她最喜欢的就是喝汤,比如苹果雪梨汤或青红萝卜汤。
△朱茵参加《金星秀》
还有刚上完《向往的生活》的容祖儿,听她唱歌十几年了,现在看她,依旧是那个样子,甚至更年轻活泼。
谁能猜到她已经39岁了!皮肤是真的好!
△容祖儿在参加《向往的生活》
容祖儿说过,外在保湿加内在保湿是她在繁忙工作中保持水灵肌肤的秘诀。
而内在保湿比外在保湿更重要,所以,她要求自己每天都要喝足够的水,还要多喝汤。
祖儿的妈妈还会特别为她煲木瓜鸡脚花生汤、花胶汤和海参汤,全是滋阴养颜的汤。
△容祖儿在参加《向往的生活》
的确,在广东,对于爸妈在身边的人来说,回家喝上一碗热汤,是再也平常不过的事情。
可在外打工或是一个人住的,下班回到家,大概只记得一件事:睡觉。
而南方的天气,尤其是广东,又湿又热,身体内也特别容易淤积下湿气。
久而久之,最直接的表现就是:晚上睡不好、早上起不来、越睡越累、整天昏昏沉沉、打不起精神、头发和脸部容易出油、经常爆痘......
我认识的一个老朋友Emma郑雅甄也是这样。
她曾经因为生活饮食不规律,长期在办公室呆着码字,坐的多动的少,导致脸色暗*,长期爆痘,20几岁的她看起来非常憔悴。
后来,她通过煲汤来调理身体,潜心研究了上百种汤谱,皮肤和身体的状态越来越好。
10年过去了,样子一点都没变!(没想到她已经37岁了吧~)
Emma现在是街知巷闻的“煲汤达人”,去年《舌尖上的中国3》第4集里,她作为代表介绍了广州的煲汤文化。
也常被应邀到电视台各大节目分享煲汤心得。
△郑雅甄参与《舌尖上的中国3》录制
用Emma的话来说,掌握了技巧,煲汤真的比做菜简单百倍。
不信?今天我就带你们,解锁最简单最有效的煲汤技能!
01
《舌尖上的中国3》靓汤达人玛记靓汤创始人,她的汤备受白领欢迎
毕业后的Emma在广州一家杂志社工作,生活变得忙碌起来后,她从父母的房子搬了出去。
少了父母的管束,Emma说,“那时习惯晚睡,不会特意调理身体,也不会做饭不煲汤喝,生活饮食都不太健康。”
后来,她皮肤一天天变差,还疯狂爆痘。
也是从那时候开始,她意识到自己的身体需要调理。
不过真正让她下定决定学煲汤的,是因为有一次父母来看她,被她发*的脸色吓到,立马给她买了电炖盅,督促她要学会煲汤。
没想到,每天喝自己煲的汤,才半个月,痘痘就消了不少。
而这一煲,就是10多年。为了专心研究煲汤的学问,她还辞去稳定的工作。
Emma的汤,会根据不同年纪和体质的人,搭配不同的汤方,为此她还考了国际注册高级营养师。
此外,在保证功效的前提下,她致力于把煲汤变成一件简单的事情,让忙于工作的白领不用担心费时费力。
正因为她这一份坚持,吸引了《舌尖上的中国》第三季来拍摄。
她开始在