心系山区北京中科医院温情相伴 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/5080/大家都知道“三高”
指的是高血压、高血脂、高血糖,
它们是健康的“三大杀手”,
殊不知如今“第四高”已悄然来袭,
它就是高尿酸。
而高尿酸是因为痛风的主要原因,尿酸高多数与饮食有关,发病人群也以男性多见,而这与男性的喝酒习惯有着很大关系。
虽然酒本身的嘌呤含量较少,但是当大量摄入后,会分泌出乳酸,这样抑制尿酸排泄,导致尿酸在体内堆积,增加痛风的发作几率。
痛风“帮凶”不止是酒,还有这4种水
1、鸡汤
鸡汤的营养价值是非常高的,我们常会看到电视剧里的人,生病了补身体就会喝鸡汤来滋补身体。
但鸡汤中含有大量的脂肪、胆固醇以及嘌呤,会诱发痛风的出现。而对于已经有痛风的人来说,经常喝鸡汤的话,就会加重痛风。
2、骨头汤
在我们中国人的观念里面,讲究以形补形,由于痛风疼在骨,就多补骨头汤。
其实,这是一种非常错误的做法,因为骨头在熬成汤后,油脂发生乳化,食用过多会造成代谢紊乱,增加三高风险。
另外,骨头里的嘌呤易溶于汤中,汤汁的嘌呤含量远高于肉,因此痛风的人在做菜时,最好不要放老汤。
3、碳酸饮料
为了迎合大众对吃喝的要求,各种碳酸饮料纷纷上市,深受不少人的喜欢。
但碳酸饮料含糖量较高,会影响嘌呤的代谢,导致尿酸水平升高,而且还容易引起钙的代谢变化,诱发肾结石,使肾脏受损。
肾脏是尿酸代谢的主要部位,一旦受损,极易诱发痛风。
4、果汁饮品
生活中有很多人喜欢喝果汁,认为果汁新鲜有营养,果汁都是精华,比直接吃水果好,但这其中也存在着健康隐患。
果汁中含大量的果糖,不仅会阻碍尿酸的代谢,还会升高尿酸。尿酸水平会在我们摄入过量的果糖后短时间内就明显升高。
尿酸多少就算高?
正常情况下尿酸值,男性为:~μmol/L,女性为89~μmol/L。
若是长时间超出这个范围,就是尿酸高了,有痛风的风险。
出现4个表现,说明体内尿酸高
1、关节肿大
随着血液中尿酸长期升高,会使尿酸盐沉积在关节及其周围组织,脚趾、脚踝、膝关节等处会出现急性的剧烈疼痛、红肿等现象。长此以往,就会对身体的关节组织造成伤害,甚至引起炎性反应。
2、耳轮出现结石
如果体内的尿酸长期处于高水平,也会沉积在软组织中,形成一些小结节,最常见到的就是在耳轮。其实这是因为尿酸浓度增高,体内尿酸结晶增多,沉积在软组织中导致的。
3、尿液色重、出现尿泡
肾脏是代谢尿酸的主要场所,尿酸高会导致肾脏受损,若肾脏受损,我们排泄的尿液就会变得浑浊,尿液颜色呈茶色,泡沫尿等。
如果尿酸盐结晶出现在输尿管或者肾间质,还有可能会引起血尿。
4、睡觉之前口渴
尿酸高的人每天睡觉之前总是会觉得非常累而且很口渴,一般在经过一天的忙碌以后,出现这种情况是比较正常的。
但是睡觉之前并没有做什么体力劳动活,却仍然觉得身体非常累,而且又觉得嘴巴里面很干很口渴,就需要注意了,可能是尿酸过高导致的。
身体里面的尿酸太高,肾脏功能就会受到影响,肾脏获取的氧气也会慢慢的减少,所以容易出现身体疲累及口渴的表现。
日常做好3件事,远离高尿酸
1、少吃高嘌呤食物
想要尿酸降下来,饮食就要上少吃高嘌呤食物。
要注意肉类摄入量,每天不超过g,优先选择鸡、鸭、鱼肉(淡水鱼哦),猪、牛、羊肉适量,要避免:海鲜、动物内脏、浓肉汤。
优先选择蔬菜、豆制品,摄入量每天-g,这类食物富含膳食纤维,能增加饱腹感,还能减肥。
下面有张食物嘌呤含量表,大家可以自行查询一下哦。
2、多喝水,促进尿酸排泄
对于高尿酸的人来说,日常饮食除了要注意减少高嘌呤食物的摄入,还需要多喝水,可以将降低体内尿酸的浓度。
另外还可以多吃益于尿酸代谢的食物,比如菊苣、栀子、葛根、百合、玉米须、百合这类药食两用食物,代谢尿酸的能力要比普通食物要强。
日常可以使用菊苣栀子茶泡水喝,既可以增加饮水量,还可以帮助调养。
菊苣:含生物碱类、香豆素等多种营养成分,能够增加尿素,尿酸和氯化钠排出。
栀子:栀子是传统中草药材,具有降尿酸、消肿、利尿的作用。因富含栀子苷,可通过促进尿酸排泄,降低尿酸水平。
葛根:具有清热、降火、排毒诸多功效。可通行全身上下,活血通经,祛风除痛,可有效降低体内尿酸的生成。
蒲公英:《本草纲目》中曾记载:“蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿”。而且它里含有很多生物碱,生物碱果胶能够抗炎消炎、解热止痛,这也是蒲公英的精华所在。
3、降尿酸、多运动
适当的做些温和有氧运动,能促进尿酸水平排出体外,降低体内尿酸水平。
平时可选择散步等运动方式,每周4~6次,每次30分钟左右,以不损伤关节、不感到疲劳为最大的原则。
但是当痛风急性发作期时,切记,保持绝对的静养,以免给关节带来负担,加重痛风。
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